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新春纳余庆   饮食需健康
——酒泉市第一幼儿园“创建国家食品安全示范城市”知识宣传

创建于02-04 阅读481

        每年春节的餐桌上必有美食,对于常人来说真是美味可口。但孩子的脾胃还娇嫩,饮食稍不小心就可能损害健康。所以,将孩子春节饮食注意事项送给亲爱的家长,希望家长朋友们能注意孩子的饮食,让孩子也过个健康年。

                     春节饮食五大特点

                           〖五多〗

        肉多、糖多、海鲜多、盐多(零食多)、酒水饮料多

                           〖五少〗

        蔬菜少、水果少、杂粮少、饮水少、运动少

温馨提醒

春节饮食九大准则

                

       1.合理安排加餐

       学龄前儿童生长发育迅速,以“一日三餐两点”制为宜。加餐份量宜少,以免影响正餐进食量;加餐以奶类、水果为主,配以少量松软面点。保证营养需要,又不增加胃肠道过多的负担。宴席中常常同时出现螃蟹、鱼、虾等海鲜,海鲜的蛋白质含量高,建议孩子不要食用过多,容易造成消化不良。

        2.食物细软易消化

        学龄前儿童咀嚼能力差,蔬菜切碎、瘦肉剁碎有利于咀嚼,可将多种食物制作成包子、丸子或饺子。尽量减少调味品的食用,烹调成质地细软、容易消化的膳食。

        3.多样食物合理搭配

        每日膳食应由适宜数量的谷类、乳类、肉类(或蛋或鱼类)、蔬菜和水果类四大类食物组成,膳食多样化,从而发挥出各种食物在营养上的互补作用,使其营养全面平衡。

          4.注意预防儿童贫血

          贫血可降低抗感染的能力。适量增加红肉(猪牛羊肉)、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物。

        5.合理选择零食

        过年了,家里一般都会备不少零食:瓜子、饼干、巧克力、蜜饯等等,这些都是高热、高盐、高糖的食物,孩子吃太多容易造成消化不良,甚至是积食,这样就得不偿失了。零食应尽可能与加餐相结合,以不影响正餐为宜。避免选择油炸及膨化食品,选择新鲜、天然、易消化食物,如奶制品、水果、坚果和豆类食物。

         6.多喝白开水

        学龄前儿童新陈代谢旺盛,活动量多,水分需要量大,建议每天饮水以白开水为主,避免或少喝含糖饮料,可适当选择家庭自制的豆浆、果汁等天然饮品。

        7.适量增加优质脂肪的摄入

        学龄前儿童脂肪的需要量高于成人,选择健康优质脂肪,如坚果、牛油果、深海鱼等。

        8.吃的安全最重要

        避免异物卡喉。给孩子吃鱼、鸡时要避免鱼刺或小骨头划伤孩子,父母也要注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食;5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻、果仁、糖豆、话梅、枣等豆状和带有核的零食,以防滑入气管中。

        吸入异物后处理要点:边让孩子面朝下,头部放低,在孩子背部重拍,将异物震出,紧急送医院做全面检查和施救。

        9.小心孩子闹积食

        孩子的积食主要由以下原因引起:着凉、零食、饮料过多。

        下列症状表示孩子积食:恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、精神萎靡等,父母要留意。

       如果孩子积食了,可以采取以下办法:

       1.注意水份的补充,以白开水为主。

       2.吃些可降火助消化的水果,如:香蕉、苹果、柚子、梨、金桔等,可以给孩子吃点助消化的药。

相信各位家长此时也非常注重幼儿在家的一日饮食安排,让我们共同努力,保障幼儿营养均衡,提高免疫力,让病毒远离我们。只要记住春节饮食这九大准则,一定能让孩子健康过大年!

最后,酒泉市第一幼儿园在这给大家拜年啦!祝大家龙年吉祥,幸福美满!

监制:茹永忠

审核:张虹霞

编辑:常蓉、田艳梅、张伟红

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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