2月2日，首旅集团党委副书记、董事王可和党办主任高玉红、安全管理部助理王帆一行到东来顺集团王府井店对节日期间的安全工作进行检查。东来顺集团副总经理董锴、餐饮连锁分公司副总经理王田、安保部人员和王府井饭庄相关领导陪同检查，并对近期王府井饭庄的安全工作情况进行汇报。
王可书记分别前往王府井店餐厅、后厨、火锅间、燃气间等重点区域，实地了解门店安全生产责任落实、隐患排查整治、消防安全、食品安全、值班值守等情况。检查过程中，对东来顺王府井饭庄的安全工作给予了充分的肯定，但是面对饭庄整体老化的客观事实，特别提出设备设施和房屋老旧等现象，要求企业领导和管理人员高度重视，深刻吸取江西1.24火灾事故的教训，避免发生重复性错误。并代表首旅集团向企业一线的工作人员，致以节日的问候和祝福。
同时也提出具体要求：一是要深刻总结，直面问题，坚守安全发展的底线红线，牢固树立安全发展理念，时刻保持清醒的认识和如履薄冰的心态，切实抓好安全生产工作。二是压实全员安全责任，主要负责人要坚决扛起安全生产“第一责任人”的责任，充分发挥作用，抓实抓细各项安全举措，时刻将安全生产放在心上；严格落实全员安全生产责任制，层层传递压力，逐级压实责任，推动安全举措落到基层、落到全员，真正做到全员、全过程、全方位的安全管理。三是坚持抓好教育培训，提升全员安全素质。企业要将安全培训做细做实，严禁走过场、流于形式，保证培训质量，切实提升从业人员安全素质和技能，让安全生产意识深入人心。四是春节将至，强化值班值守，严格执行各项应急管理制度，及时妥善处置突发事件，营造安全稳定、欢乐祥和的节日氛围。根据节日期间游客增加的情况，加强疏散通道及安全出口的检查，确保畅通，无占用堵塞，遇突发事件可以快速有序逃生。