食品安全是关系国计民生的大事，学校食品安全工作关系到广大师生的身体健康和生命安全，为了提高学校从业人员的食品安全意识，进一步加强食品安全操作规范，在2024年2月2日上午9:00，东乡区教体系统联合区市监部门组织公办学校、民办幼儿园、托幼机构的食品安全总监、食品安全员及外包公司食品安全总监在东乡三中多功能报告厅开展了《东乡区2024年度校园食品安全知识培训》。
会上，市场监督管理局分管领导李高明就进一步做好食品安全工作做了强调及出现问题的严重后果及处罚结果，希望各学校能切实履行主体责任，做好食品安全相关工作。
勤办分管领导李欢荣就做好食品安全工作提出了四个坚持，一是坚持抓高抓大，强化思想认识。二是坚持抓早，抓小，强化工作部署。三是坚持抓准，抓牢，强化排查整改。四是坚持抓实抓强，强化宣传教育。要求各中小学、幼儿园切实提高政治站位，从人民至上，生命至上的高度、从保障学生生命安全，维护社会核心稳定的角度，进一步完善食品安全职责责任，强化责任，加强管理，严格监管，把食品安全责任制落实到每一个流程环节，有效告诫校园安全保护屏障，切实提高广大师生生命安全意识。
市场监督管理局餐饮股股长饶志兴做详细培训讲解及指导，会上讲了食品安全操作规范修订篇中增加的新制度、三防设施的规范要求、食品安全管理主要工作等方面工作。
勤办主任胡美旭做最后的强调部署，要求各学校对此次培训内容要入脑入心，强调了4个方面，一是加强食堂管理，完善各项管理制度。二是提高政治站位，强化责任意识。三是加强人员体系规范操作流程和从业人员行为习惯。四是加大排查力度，杜绝弄虚作假。要时刻保持高度警惕，时刻存在预防意识。
会后组织大家进行现场笔试。