春节将至,为切实抓好春节期间肉品质量安全,落实好《菏泽市定陶区农业农村局关于开展严厉打击生猪屠宰违法行为专项行动的通知》(菏定农字﹝2024﹞5号)文件要求,2月1日,定陶区农业农村局联合菏泽市公安局定陶分局、区市场监督管理局、区畜牧服务中心等单位开展生猪产品安全专项整治联合行动,严厉打击生猪屠宰违法行为,维护生猪屠宰生猪屠宰市场秩序稳定,保障广大人民群众吃上放心肉,过好幸福年。
本次专项整治联合行动,以定陶区西关农贸城(定陶区万泰国际商贸城)和张湾镇农贸市场为重点区域,重点围绕农贸市场猪肉摊点在售生鲜猪肉是否按照要求严格落实“两证两章”(即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,加盖动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章)等进行检查,严防来源不明或不合格生鲜猪肉流入市场。
同时,执法人员对各猪肉经营者进行普法宣传,要求经营户做好索证索票和进货查验,不得销售未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类。此次行动共出动执法人员18人次,检查农贸市场2个、猪肉户经营20个。
下一步,定陶区农业农村局将进一步加强与公安、市场监管、畜牧等部门的沟通协作,持续加大猪肉及其制品市场流通环节的监督检查力度,不定期开展突击联合检查,加强市场流通环节猪肉抽检,保障广大群众“肉篮子”安全。