劳动是创造物质财富和精神财富的过程,是人类特有的基本社会实践活动。而劳动教育则是发挥劳动的育人功能,对学生进行热爱劳动、热爱劳动人民的教育活动。我校将劳动教育、学校教育、家庭教育相融合,开展了“厨房新人秀”活动,一个个明德娃化身“小厨师”,积极参加烹饪劳动,各显身手,大展厨艺。
活动一发出,孩子们积极响应,大显身手,争当厨神,纷纷秀出自己的厨艺。你看,孩子们个个神情专注,俨然一副大厨派头,切菜、配料、掌勺、颠炒、煎炸样样都井井有条,个个忙得不亦乐乎。
做一个菜,就是要完成一道道工序,是手忙脚乱还是有条不紊,取决于做菜前的思维能力和遇到突发状况时的解决能力,然而学习其实就是一种思维能力,统筹能力。通过烹饪展示活动,让劳动助力孩子们德智体美全方面发展。
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劳动教育是“做中学”和“学中做”的教育,是知行合一的教育。劳动,可树德、可增智、可健体、可创新。苏联教育家苏霍姆林斯基曾经写道,“劳动的欢乐是任何其他快乐所无法比拟的。”洗菜、切菜、烹饪、摆盘,一道道佳肴呈现在眼前。一个个“小厨师”在真实快乐的劳动体验中,形成了生活自理能力,初步建立起了健康饮食观念,正确认识烹饪劳动的价值,形成热爱劳动、尊重劳动者的观念。
人生处处皆学问
生活处处皆课堂
最美不过人间烟火
灶台的方寸之间
孩子们在厨房里忙碌的身影
构成家庭生活的一道靓丽的风景线
劳动即是参与
参与即是成长
劳动教育
是最好的生活教育!