有趣的寒假生活正在有条不紊的进行中，恰逢新春佳节，小朋友肚子里的小馋虫是不是也按捺不住了呢？各种美食应有尽有，安全问题同样多，所以寒假时更要注意饮食安全！
新春佳节，美味佳肴众多，但是小朋友们也要适当饮食，如果吃了比平时多数倍的食物，很容易造成急性胃扩张，造成肠胃负担过重，消化不良，造成胃肠损害。所以小朋友们千万不要暴饮暴食哦！今天曹妃甸区第十农场中心幼儿园给大家带来饮食安全小贴士，帮助小朋友在家营养健康地度过假期！
什么是食品安全
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义，食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。
寒假饮食“九大准则”
1.规律进餐，保证三餐。
注意规律用餐，按时吃饭，保证一日三餐，能量合理分配。
2.适当吃鱼、禽蛋、瘦肉。
鱼、禽蛋和瘦肉可提供人体所需要的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等。
3.预防儿童贫血。
贫血可降低抗感染的能力。适当增加红肉（猪牛羊肉）、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物。
4.合理选择零食。
过年了，家里一般都会备不少零食，有些零食是富含高热、高盐、高糖的食物，孩子吃太多容易造成消化不良，甚至是积食，这样就得不偿失了。零食应尽可能与加餐相结合，以不影响正餐为宜，避免选择油炸及膨化食品，选择新鲜、天然、易消化食物。
5.充足饮水，病毒不找。
学龄前儿童新陈代谢旺盛，活动量多，水分需要量大，建议每天饮水以白开水为主，避免或少喝含糖饮料，可适当选择家庭自制的豆浆、果汁等天然饮品。
6.吃的安全最重要。
春节探亲，孩子容易水土不服、饮食不当，要注意孩子的饮食习惯和规律。
7.小心孩子闹积食。
孩子的积食主要由以下原因引起：1.着凉；2.零食、饮料过多。
如果孩子积食了，可以采取以下办法：1.注意水分的补充，以白开水为主。2.吃些可降火助消化的水果，如：香蕉、苹果、柚子、梨、金桔等。
8.增加活动量，提高进食量。
通过增加孩子身体活动量，增加能量消耗，增进食欲，提高进食量。
9.尽量采用科学的烹饪方式。
口味以清淡为主，应尽可能保持食物的原汁原味，让孩子首先品尝和接纳各种食物的自然味道，不应过于油腻，以免影响消化。
幼儿食品安全十大基本常识
常识一：白开水是幼儿的最佳饮品。
常识二：过量吃冷饮有损健康。
常识三：易拉罐饮料对幼儿有危害。
常识四：长期饮用矿泉水会染疾病。
常识五：彩色汽水会影响体格发育。
常识六：膨化食品尽量少吃或不吃。
常识七：营养补品千万不能随意吃。
常识八：常吃果冻会阻碍营养吸收。
常识九：可乐、咖啡幼儿不宜喝。
常识十：洋快餐营养单一不可多吃。
如何预防食物中毒
养成良好的饮食习惯
温馨提示
“饮食健康千万条，食品安全第一条！”。亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。我们要增强孩子的食品安全意识，为孩子铸好安全防线。让我们携手引导孩子们健康饮食，养成良好的卫生习惯，为孩子们的安全成长保驾护航！
龙年福娃迎新春，欢天喜地过大年。曹妃甸区第十农场中心幼儿园全体教职工祝所有的家长朋友们：龙年大吉，万事如意，阖家幸福，工作顺利。祝小朋友们：健康成长，平安喜乐！
曹妃甸区第十农场中心幼儿园
图文编辑：胡天妹
初审：郑秋美
终审：郑彩娟