春节的脚步越来越近,年味儿也越来越浓。民谣唱道:“二十六,去买(割)肉”。今天起,要开始置办过年的肉食啦!这一天的习俗大家知道多少呢?我们一起去看看吧!👀
割年肉
《说文解字》中记载:“宀为屋也”,“豕为猪也”,两字合写为“家”字。意思就是火有家就有猪,无猪不成家。春天抓猪仔,到了冬天正是吃猪肉的时候,过年把家里养的猪杀了吃肉,也是为了慰劳一年的辛苦。所以过年杀猪就成为了一个习俗。
知 · 年肉
跟随着宝贝们的问题我们一起去寻找答案吧!
“腊月二十六 ,杀猪割年肉”,说的是这一天要筹备过年的肉食。农耕社会经济不发达,人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉,所以称为“年肉”。到了今天,日子越过越好,但是在腊月二十六置办年肉也是成了没有忘记的老传统。
年肉一般是指猪肉,而吃“年肉”讲究的是要吃红烧肉。因为肉本身代表着富裕,而红烧肉更能表示来年的日子红红火火、富裕十足🔥🔥🔥。
去 · 买肉
宝贝们了解了关于割年肉的习俗后,快和家人一起去市场买年肉,感受购买新鲜年肉过大年的乐趣吧!
做 · 年肉
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了,一起来看看宝贝们把精心挑选的年肉制作成了哪些美味的菜肴吧!【温馨提示:在制作佳肴的过程中一定要注意用刀用火的安全呦~】
和家人一起动手制作佳肴,品尝美味,一定是件特别幸福的事情!
赶年集
一进入腊月底,各地的大集会非常热闹,各种各样的的年货应有尽有,琳琅满目——年画、福字、窗花、对联……
到了腊月二十六,大家都会争先恐后地去赶年集采购年货,如酒、肉、装饰品和走亲戚用的礼品等……小朋友们看看家里需要什么东西,帮爸爸妈妈列出清单,快快出发去置办年货吧!
洗福禄
在传统民俗中,还有“腊月二十六,里外洗一洗“的说法。前两天扫尘、送神,这两天就要集中洗澡、洗衣了,目的是除去筹备节日的劳苦,洗去一年的晦气,迎接新春的福气。因为在此之前,已经将劈柴、拉垫牲口圈土、刷洗家具、打扫房屋、磨面碾米、宰猪杀羊等体力活基本做完,从这一天开始洗浴、洗衣,准备以干干净净、焕然一新的面貌迎接新年的到来。
小朋友们有没有“洗福禄”迎接喜气呢?
哇!小朋友们在丰富的年俗活动中体验着传统习俗的快乐,感受着浓浓年味儿,新年已经进入倒计时啦,让我们一起期待着新年的到来吧!
二十六,去买肉
这年肉里
有生活的富足
更有爱和幸福
愿大家
胃里有满足🤗
心里有幸福😊