春节将至，为抓好食品安全工作，2月1日，陕州区政府二级调研员蔡啸虎深入农贸市场和年货市场，对节前食品安全进行检查，市场发展中心负责人、陕州分局党委委员、副局长宋新民陪同检查。
在世纪大道四号商贸城，蔡啸虎仔细询问和查看了节日市场水产、肉、禽、蛋、蔬菜、调味品等节日热销食品和民俗特色食品的价格、供应、质量等情况，认真了解市场内牛肉等重要商品进货来源和索证索票情况以及食品安全管理制度是否有效落实等情况，并仔细查看了农贸市场消防设施配置和商户液化石油气瓶使用情况。
蔡啸虎强调，食品安全是民生工程、更是民心工程，农贸市场是食用农产品进入市场后的“第一道关口”，务必压紧压实食品安全各环节责任，重点针对入场销售者进货查验记录执行、经营过程规范管理、食用农产品抽样检测、不合格食品后处置等重点环节，全面打造农批市场闭环管理机制，消除食品安全隐患。
市场发展中心要切实筑牢农贸市场消防安全防护网，严格落实各项工作举措，加大日常监管和巡查排查力度，做到不留死角盲区，督促整改落实，坚决遏制消防安全事故发生，让广大市民度过一个安心、舒心的新春佳节。