节气介绍
立春,是二十四节气中的第一个节气,也是民间重要的传统节气之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。过了立春,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。
立春图画书
立春过后,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。图画书中,小女孩贝儿在立春这一天跟着爷爷一起去买菜、做合菜、吃春饼,爷爷给贝儿讲了爷爷小时候的故事。邻居宝儿和贝儿在胡同里高兴地打着“春牛”。福奶奶也过来了,给大家送上了立春的礼物,以此迎接春天的到来。
节气习俗
迎句芒神
句芒为春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身,执规矩,主春事。迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动。
游春
与礼法的祭祀相比,地方民间更多了热闹庆贺的气息。这一天的活动称为迎春。立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。
鞭春牛
浙江地区迎春牛有其特点。迎春牛时,依次向春牛叩头。拜毕,百姓一拥而上,将春牛弄碎,抢春牛泥土回家,撒在牛栏内。由此看出,鞭春牛还是一种繁殖巫术,即经过迎春的春牛土,撒在牛栏内就可以促进牛的繁殖。
三候
立春有三候
一候东风解冻到了立春意味着寒冬已经过去东风送暖,大地开始解冻。
二候蜇虫始振立春五日后蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒。
三候鱼陟负冰河里的冰开始溶化鱼开始到水面上游动但水面上还有没溶解的冰片如同被鱼负着一般浮在水面。
立春吃什么
春卷
春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。
据传在东晋时代就有。那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,故称“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。
喝春酒
清代地方志关于立春的记载中常常提到“饮春酒”。这里的春酒有着狭义和广义之分。狭义的春酒指的是酒,在北方一般是烧酒,在南方是米酒,只是立春饮食的成分之一;广义的春酒指的是立春的春宴。
咬春
南方一般吃生菜,北方吃萝卜。春日时令饮食是做春饼、赠春盘、食春菜等饮食之俗,以迎春、庆春。春饼是立春日典型的时令食品,从魏晋南朝时代起,人们食春饼。
那在家里🏠,爸爸妈妈👨👩👦可以带着孩子👫做哪些有着节日仪式感的事情呢?
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谚语
🌱带着孩子了解关于“立春”节气的谚语及含义。
家长们可以带着孩子学习关于春的谚语,了解自然的规律与神奇。
剪春
🌱带着孩子一起剪“春”来迎春。
立春当天,人们会在家里贴春字,表示迎接春天的欣喜之情😄。爸爸妈妈👌可以带着孩子们👶👧一起动手剪✂️一张属于自己的“春”字,表示对于春的欢迎心情💗。
画春
🌱春的气息已悄然而至,宝贝们对于春天的美好感受,正如笔下无处不在的明艳与新绿,多彩而美丽。孩子们快快拿起画笔,一起感受到了春天的气息!
做春卷
🌱带孩子👫一起制作春饼,春🥞
立春时,万物复苏,各种蔬菜发出嫩芽🌱,古人就用面皮包着时令蔬菜,🌮卷成卷蒸熟或者油炸,取名“春饼”,寓意着五谷丰登,也是春天的象征,并将它互相赠送,取迎春之意。
吟春
🌱在这充满诗情画意的春天,让我们和孩子一起说说关于春天的诗歌吧。一起感受这春暖花开,草长莺飞美好的春色。
春的美梦已点燃,春的希望已起航,春的序幕已拉开,春的温馨已散发,春的温暖已蔓延,人和街道中心幼儿园第一分园祝福所有小朋友,踏上春的旅程,一路春风得意,精彩无限!
编辑:邢丽君
审核:谢倩倩
单位:人和街道中心幼儿园第一分园