记2023级8班研学活动
活动主题:探秘齐文化——齐文化中的鱼盐之利
学校:张店区莲池学校
中队:2023级8班
中队辅导员:袁晓楠
队员: 张书婕，王锦烁，高佳明，宗宸熙，王彦霖，许梓宁，傅艺坤，李姝含，李泓颐，刘叶荣，王一帆，曹曦文
活动时间:2024.1.29
活动地点:巧媳妇齐民要术酱文化体验馆+四维蓝舟自然科普教育基地
齐文化，曾经是中国最开放进取的文化，也诞生了最早的海洋文明。临淄直至汉代都是中国最大的工商业都市，是海盐和丝绸贸易的最大集散地，因此也被后世研究者称为“东方古罗马”。
今天2023级8班的队员们带着自己满满的好奇心，准备探一探这神秘的鱼盐之利。
首先，队员们来到了巧媳妇齐民要术酱文化体验馆。
队员们还参观了大型操作间。
齐民要术的介绍:《齐民要术》成书于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书，被誉为“中国古代农业百科全书”。书中阐述了酒、醋、酱、糖稀等的制作过程，以及食品保存等。从所记载的工艺过程看，当时的人对微生物在生物酿造过程中所起的重要作用已有所认识，并掌握了很多实际经验和制作技巧。
队员们动手实践的时间到了。
下午，队员们来到了四维蓝舟自然科普教育基地。
通过对《齐民要术》酱文化体验馆与四维蓝舟自然科普教育基地的参观学习，希望能培养队员们克己复礼、守正创新、积极向上的能力。