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榨菜是涪陵区的“名片”1995年3月，涪陵区被国家命名为"中国榨菜之乡”。
涪陵榨菜自1898年诞生以来，历经百年沧桑，已形成了包括种子繁育、栽培种植、生产加工、产品研发等较为完善的全产业科研体系。涪陵榨菜作为世界三大名腌菜之一，为涪陵经济发展做出了巨大贡献。
为进一步落实国家基础教育“双减”政策引导学生积极参与生产劳动和服务劳动，把学生培养成德智体美劳全面发展的人，涪陵十四中涪州校区2026届13班各小组，开展了校外实践活动一“砍菜头”
了解榨菜文化
初春的涪陵两江岸边，满目碧绿连片，漫山的青菜头既是一道靓丽的风景线，更是菜农增收致富的希望。
同学们来到地里砍收青菜头，通过活动同学们不仅增强了劳动能力，还对青菜头的生长过程有了一定的了解。
学习榨菜传统工艺
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一个个成熟的柑橘挂在树枝上，让人垂涎欲滴。同学们纷纷动手进行采摘，在欢声笑语中，和大自然有了更多的接触。
美好的时光总是这么短暂，都如流水般远去。但这次活动，在孩子们人生足迹中踏下一个结实有力的脚印👣