新春佳节临近，为保障人民群众度过一个平安、祥和的春节，临潼区市场监管局行者监管所加大节前检查力度，积极开展食品安全监管，全力维护市场秩序，积极营造安全放心的消费环境。
根据节日消费特点，以辖区商超、农贸市场等为重点场所，聚焦“节令年货”食品、如年夜饭半成品、肉制品、水产品、米面制品、保健食品、婴幼儿食品等，积极开展食品安全监督检查。督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，要求依法持证经营，健全食品原料索证索票记录，落实进货查验制度，禁止使用或提供过期、腐败变质、“三无”食品及食品原料，禁止采购、使用未按规定检验检疫或检验检疫不合格的畜禽肉及其制品，食品从业人员持有效健康证明，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作，加工经营场所保持整洁卫生，餐饮具清洗消毒符合要求等，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
下一步，行者市场监管所将继续加强食品安全监管，持续开展食品安全风险隐患排查，进一步净化辖区食品消费环境，切实维护消费者合法权益。