项目缘起——
一碗米饭，承载了中国人的家庭情怀。在家开火做饭是生活常态，父母孩子共同制作一日三餐，增进亲子交流、融洽亲子感情。在这个过程中，孩子们不仅能够掌握制作米饭这一生活技能，还能培养按需取饭、节约粮食、尊重他人劳动的优良美德，并通过了解基本饭桌礼仪，学会文明用餐。
驱动问题——
我们的米饭是从哪里来的？
学习目标——
1.了解米饭的来源、中国粮食文化等；
2.了解米饭的制作方法，学会制作米饭，增强劳动技能；
3.培养按需取饭、节约粮食、尊重他人劳动成果的优良美德；
4.了解基本饭桌礼仪，加强尊老爱幼、长幼有序的观念，学会文明用餐。
学习任务——
1.米饭之源我来寻;
2.花式米饭我来做;
3.粒粒辛苦我珍惜;
4.饭桌礼仪我能行。
任务一 ：米饭之源我来寻
本环节意在让孩子了解米饭的来历，通过学习视频、查阅资料等途径了解稻谷的播种、生长、收获的全过程，用自己喜欢的方式记录“大米宝宝的成长”，从中体会“粒粒皆辛苦”；以孩子的视角思考中国人以大米为主食的原因，顺便了解南北方主食差异，边学习边记录，锻炼了孩子搜集信息、整理记录的学习能力。下面就来欣赏孩子的学习成果吧。
任务二：花式米饭我来做
从市场、超市等买来的大米，该如何制作才能够变成填饱肚子的主食？应该重视并有意培养孩子的独立动手生存能力。孩子们查阅资料，了解煮米饭的材料准备及制作过程。他们已然可以动手实操，进行米饭制作。万一家中电饭煲坏了，或者其他原因暂时没有电饭煲，我们应该怎么去制作米饭呢？孩子们渴望掌握厨房家电的使用，纷纷动手尝试运用不同方式煮饭，尝试独立用电饭煲、高压锅、燃气灶、微波炉等不同器具并品尝不同搭配、食材来制作米饭美食。能够与家人一起享用自己亲手制作的美味米饭，是多么快乐的一件事呀！
任务三：粒粒辛苦我珍惜
孩子们通过回忆自己背过的古诗《悯农》等理解粮食的来之不易、结合数学知识看看自己家日常剩饭的处理方式、借助才艺展示表达养成珍惜粮食的好习惯。下面就来看看孩子的学习成果吧。
任务四：饭桌礼仪我能行
一家人围坐在饭桌前共享佳肴，无疑是最温馨的人间烟火。在我们中国这个礼仪之邦，饭桌上有许多值得孩子们学习的礼仪。在本任务中，孩子们首先辨析了几种常见的不文明用餐行为，由此引发思考——如何用餐才是最文明？通过查阅资料、询问长辈，孩子们了解到了饭前、饭中、饭后有许多需要遵守的礼仪。让我们一起来看看孩子们的收获吧！
学习饭桌礼仪之后，孩子们用自己的实际行动证明了，自己能做文明的用餐者。瞧，文明的用餐行为，让大家的“饭米粒”（family）幸福感up up up！
项目成果分析——
通过收集孩子们的作品，我们发现绝大部分孩子能够根据学习指引开展项目化学习，并通过文字、画画、拍照、录像等多种形式将自己的观察和认识记录了下来，思路清晰。个别孩子的任务，如大米的成长，出现有深涩难懂的专业名词，对此我们引导孩子学习后将自己对大米成长的认识记录下来即可，主张个性化、差异化，不必追求“标准答案”。
任务一在整个项目中充当了“引言”的作用，任务二是孩子与家长们参与度积极性较高且比较配合，孩子们在展示厨艺的过程中更能体会到父母的辛苦，更要学会感恩父母，热爱劳动，在家庭生活中争当劳动小能手。任务三是通过古诗词等文化渗透让孩子认识到粮食浪费的行为，结合才艺展示养成节约粮食的好习惯。任务四拓展一些餐桌礼仪方面的知识让孩子从小学会文明就餐。
项目式学习更加要求孩子的自我探究能力，因此孩子的学习效果具有差异。但总体而言孩子的学习吸收效果都非常好。一方面有老师指引、家长协助，另一方面网上提交成果的开放性让大家能够对别人的成果一目了然，对一些积极探索的孩子来说会反复实践，最后会达到意想不到的效果。
基于以上成果收集，我们不禁思考项目化学习究竟该如何大规模统一的启动？孩子们的兴趣爱好点各不相同，项目化的初心是以孩子为学习主体，主动探索，挖掘其本质，并逐步展现出学习深度的过程。如何将这次的项目转化为行之有效激发兴趣的课题，也许在最开始应该设置一个探险游戏类的闯关情景，让孩子代入其中：一觉醒来，家里只剩下一些主食存粮，电饭煲又坏了，我们想要吃上一顿饱饭，应该怎么办？可能这样开放式的题目，会收到更多意向不到的，属于孩子自己独有的思考与探索。