腌鸭蛋,寻年味

乐乐
创建于01-29
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腊八节到了,这预示着春节的脚步越来越近!带着对新年的美好期许和生活的热情。我们来过一个不一样的腊八节吧!

猜猜我们今天要做什么呢?

我们要来腌制咸鸭蛋!

小66妈妈先给孩子们介绍了今天要用到的香料名称,有八角、桂皮、香叶。

接下来宸宸妈妈请出今天的主角——“鸭蛋”,并讲解腌咸鸭蛋的具体步骤。

步骤一:邀请大班哥哥姐姐清洗鸭蛋。

步骤二:邀请中班孩子捣香料。

步骤三:邀请小班弟弟妹妹筛黄土。

步骤四:炒盐和香料。

步骤五:将炒好的盐和香料倒入脸盆,加入筛选好的黄土、白酒、清水一起搅拌均匀。

步骤六:开始给鸭蛋“敷面膜”啦~。

步骤七:将咸鸭蛋放入密封罐,静候“开坛”。

终于完成了,那就和密封好的咸鸭蛋来张大合影吧~😄

小小的咸鸭蛋,是盐的味道、阳光的味道、大地的味道、也是新年的味道。让我们用这种独有的方式期待新一年的到来吧!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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