2024年春节来临之际,为切实做好节日期间食品安全生产监管工作,从源头上有效防控食品安全风险隐患,保障人民群众度过一个欢乐祥和的春节。广平县市场监管局对辖区内食品生产企业及小作坊开展食品安全生产专项检查。
执法人员以肉制品、酒类、粮食加工品、食用植物油、速冻食品等“年货”为切入点,重点围绕原辅料进货查验、生产过程控制、生产环境条件、产品出厂检验、从业人员管理、食品安全主体责任落实等方面进行全面检查。坚持早发现早干预、及处理的原则。截至目前,共检查食品生产企业9家次、小作坊26家次,发现问题隐患4处,已指导生产者整改消除。