东风化雨逐西风，
大地阳和暖气生。
万物苏萌山水醒。
农家岁首又谋耕。
立春是二十四节气中的第一个节气。在人们的心目中，“春”意味着风和日暖，也意味着万物生长、春耕播种，所谓“一年之计在于春”。为了更好地了解立春节气文化，我们先来看个小视频吧。
立春既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。因此在历史上便演化出了许多围绕立春而举办的活动及民俗。今天分享的绘本故事是《二十四节气旅行绘本——立春·吃春饼》，让我们跟着绘本一起来看一看吧！
绘本《立春·吃春饼》
绘本简介
立春，是24节气的第一个节气，今年的立春正是今天2月4日，立春时节，我们可以带着孩子做什么呢？封面上贝儿打开朱漆大门，像是迎接新春，也是迎接我们的小读者吧？那四合院影背上的福字
绘本故事
立春 三候
一候，东风解冻
二候，蜇虫始振
三候，鱼陟[zhì]负冰
立春啦！
这是二十四节气中的第一个节气，意味着冬天结束，春天开始了。
“春天来了，我要穿裙子！”
“贝儿，夏天才穿裙子呢。刚立春，天还冷，春捂秋冻，咱们还要穿两个月的厚衣服。”爷爷说。
“那夏天什么时候来啊？”贝儿问爷爷。 “过完春天，夏天就来啦！立春后天气会渐渐暖和。从今天开始，可不要再去冰上走了，不然会掉进冰窟窿里，要记住了！”爷爷嘱咐着。
“咱们去菜市场，立春要咬春，今天爷爷教你做春饼。”
贝儿和爷爷走出家门，穿过胡同，碰到邻居福奶奶。
“贝儿跟爷爷买菜去啊？”
“是啊！福奶奶，爷爷要教我做春饼。”
菜市场，菜真多。“寿爷爷来啦，立春吃春饼啊？”卖菠菜的大爷热情地打招呼。
“春饼怎么吃呢？”贝儿问爷爷。“春饼要夹着合菜吃。合菜是将豆芽、菠菜、韭菜、粉丝放在一起炒熟，夹在春饼里，吃起来又香又脆。”贝儿和爷爷买完菜，高高兴兴回家了。
回到家，爷爷忙活开了。
爷爷边干活，边告诉贝儿：“咬春说的是在立春这天嚼萝卜、吃春饼，吃一些新鲜的蔬菜，感受春天的气息。”
“北京人吃春饼卷合菜。春饼里放上酱肉，卷上炒好的合菜和摊鸡蛋，有荤有素，可好吃啦！”
贝儿听得都要流口水了：“爷爷快做吧。”
爷爷笑着说：“我小时候，北京西单报子街有一家叫宝元斋的蒸锅铺，那里烙的春饼，闻名整个北京城。买回家稍加热，夹上羊角葱丝，抹上六必居的甜面酱，再夹上合菜，那叫一个香！吃完再来碗小米粥，味道到现在我都忘不了。”
“爷爷净馋人！”贝儿听得直咽口水。
爸爸妈妈回来了。“开饭喽—全家咬春喽—”
贝儿高兴地摆好碗筷，奶奶端出菜，爷爷发话了：“吃春饼可有规矩，要卷成筒，从头吃到尾，俗语叫‘有头有尾’。”
爷爷给贝儿做着示范，贝儿认真地学着。
饭后，一家人在胡同里散步，爷爷给贝儿讲，他小时候总听到货郎吆喝“萝卜——赛梨”，那时不仅穷人拿萝卜当水果吃，富裕人家也是这样的。为什么呢？
邻居宝儿出门看见贝儿和爷爷，赶紧叫住他们：“贝儿，快跟我们一起去打春牛吧！”
爷爷回忆道：“我们小时候打春牛，就是庆祝春耕的开始，要喊着‘一打“风调雨顺”，二打“五谷丰登”，三打“国泰民安”’这些吉祥话。你们要记住啊！”
“一打‘风调雨顺’，二打‘五谷丰登’，三打‘国泰民安’……”
宝儿和贝儿高兴地打着“春牛”。这时，福奶奶来了。“寿爷爷，这是我画的报春图，写的立春对联，送给你们，还有我做的春卷，你们尝尝。”福奶奶递上了立春的礼物。
爷爷把报春图和春联贴在了院门上，春天就这样来到了小胡同。
家园共育
看完故事，同学们是不是了解了很多关于立春的知识呢？我们一起来聊一聊吧！
1、立春三候是什么？
2、立春为什么吃春饼？
3、立春为什么要打春牛？
供稿：刘小贞
审核：刘颂华