落实“两个责任”▏市市场监管局节前食品安全第一督导组到经开区检查督导工作

三世尘缘
创建于01-29
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    1月29日上午,市市场监管局节前食品安全第一督导组在市局食品生产处处长杨晓宇的带领下督导检查经开区节前食品安全监管工作。经开区分局分管领导、相关科所负责人和属地监管干部随同检查。

    在食品小作坊“西安经济技术开发区关中闫记馍店”检查时,检查组向企业负责人详细了解了生产经营情况情况及存在的困难,对企业食品安全“两个责任”落实情况、生产过程控制、人员管理、制度落实等方面进行了深入细致的检查,对企业食品生产过程中食品添加剂的使用、生产过程中关键点的控制、成品的储存运输进行了强调。

    在华润万家商业科技(陕西)有限公司西安凤城七路便利店检查时,检查组重点检查了企业食品安全“两个责任”落实情况、节日期间保供情况、散装食品经营、保健食品经营、消费投诉举报处理等情况,对发现的问题现场指导企业进行了改正。

    检查组结合现场检查情况对经开区市场监管工作给予了充分肯定,提出了几点要求:一是春节临近,属地市场监管部门要提高站位,严格落实“四个最严”要求,要树立强烈的食品安全意识和底线思维,以落实食品安全“两个责任”为出发点,抓早抓小抓细抓好食品安全监管工作;二是要结合辖区实际,认真分析研判辖区节日期间食品安全形式,制定可操作、针对性强的措施,紧盯食品安全隐患不放松,不断提升工作标准,提高工作效率。三是要对检查中发现的问题指导企业立整立改,不留隐患。要加大对企业的监督指导和帮扶力度,通过不间断、高质量的帮扶,进一步提升企业生产经营管理水平,要鼓励指导企业通过不断的技术改造升级和经营模式的转变,有效排除生产经营过程中的食品安全风险隐患,从而保障人民群众过一个“安定祥和”的节日。

    下一步,经开区分局将以此为契机,严格落实属地市场监管责任,进一步细化监管措施,加大检查频次和对企业的帮扶力度,抓实抓细节日期间食品安全风险隐患的排查,督促企业进严格落实食品安全主体责任,确保人民群众节日期间“舌尖上的安全”。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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