有人说,冬天应该是白色的;也有人说,冬天应该是美味的……
1月28日上午绍兴文理学院附属小学一三班向学小队集结出发,踏上了相约寻访年味之旅。
一大早,在五六个村民帮衬下,把喂养近一年的大肥猪拉出了猪圈,众人七手八脚的将大白猪从猪圈里拉了出来按在了长凳,杀猪师傅把尖刀捅进猪颈,刀抽出来等猪血放一会儿用个盆子接住,接的猪血也可以做成一道美食。
待猪血放尽,接着将猪抬到盛有热水的木桶上,主人家早已烧好了开水,用开水将猪毛软化,进行刮毛等步骤,死猪不怕开水烫这句话就这样得来的。
杀猪师傅现场给小朋友做了讲解,杀年猪从书本到现实的场景让不少家长都感到非常新奇,唤起了不少童年的记忆。
寻访年味之“杀年猪”活动不仅向同学们展示了传统的民俗文化,更进一步丰富了课余生活内容,向学小队还将继续围绕民俗风俗、传统文化举办系列活动。
参加队员:杨蒋浩、邹子航、许烨浵、谢彬宇、吴俊腾、黄梓萱、宋夏彬