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科学，让世界变得更加繁华美丽；
科学，也让中国变得强大团结；
科学，让我们的生活变得更美好，快乐！
项目简介
科学无处不在，科学实验是学生获取科学知识，发展科学能力的重要途径，也是学生所从事的学习活动，其本质就是让学生“ 动手做”。
汽水是学生们最喜欢的饮品。虽然学生常喝汽水，但他们从未想过自己制作，更没有认真思考过其中发生了哪些物质变化。本次活动是带领学生制作汽水，就是在玩中巩固对物质变化的认识。
驱动问题
1.汽水是如何做成的？
2.哪两种物质混合在一起能产生气泡？
项目学习目标
1.科学知识：知道汽水制作的原料和方法，学会自制汽水，并在制作过程中感受快乐。
2.科学思维：在阅读资料中，了解工厂制造汽水方法，感受科学技术发展改善了人们的生活。
3.探究实践：能用实验证明汽水中的气泡是二氧化碳。能选择合适的材料，制定简单的实验设计方案。
4.态度责任：在科学探究中利用对比实验的方法帮助思维构建，完成科学探究，体会探究的乐趣。
项目实施
初识汽水 探究原理
同学们在老师的组织下，确定小组分工，明确实验目标，准备好需要的实验材料，探究制作汽水的方法！
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制作汽水 快乐实践
孩子们神采飞扬，激情澎湃，用自己灵动的双手和聪明的大脑探究实验的奥秘。
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各小组分享自制的柠檬汽水，并介绍自制柠檬汽水的过程，以及在自制柠檬汽水的过程中看到的现象。
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品尝汽水 开心冒泡
五颜六色的汽水，预示着五彩斑斓的人生，展开科学的翅膀，放飞科学的梦想。
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快乐的心情可以让烦恼改变色调，快乐的追求可以让失败变成成功，一个拥有快乐的人才是真正的成功者！看那一个个笑如夏花的脸儿！
项目评价
教师评价
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纵观整节课的设计，选取真实的生活情境，让学生在“自制柠檬水”项目学习过程中，复习所学的科学知识。生活化的情境，有效提高学生学习的主动性和积极性；任务驱动的学习内容，学生从被动接受，到主动探索，提高学生分析问题和解决问题的能力；项目进行的过程中，学生动手实际操作，参与度很高，提高学生实践能力和创新能力。学生是项目学习的主导者，教师只是协助者、引导者。项目式学习在教学中的应用，可以使教学更具趣味性，增强教学的可控性，真正实现理论和实践的融合；能够激发学生的学习主动性，引导不同层次的学生在项目中获得进步，实现学生化学核心素养的提升。
学生评价
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项目小结
科学问题的思考源于对生活的好奇，因此要鼓励学生多在生活现象中思考为什么，让孩子保有与生俱来的好奇心与兴趣，由此推动一个人一生求知求真、不断探索。
科学的世界奇妙又无穷，让我们共同努力，逐步领会科学的本质，乐于探究，热爱科学，并树立社会责任感，学会用科学的思维方式解决自身学习、日常生活中遇到的问题。