饺子是我国的传统美食，寓意团圆与感恩。为了让孩子们充分了解中国传统文化，培养孩子们团队合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统的良好教育契机，我们举办了“贺新年 包饺子”活动。
饺子的寓意有二：一是饺子形如元宝，把饺子吃进肚子里，有招财进宝之意；二是饺子有馅，我们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托对新的一年的祈望。
孩子们去餐厅吃饭的时间，早班老师收拾完活动室卫生便马不停蹄的去伙房准备食材。
诱人的肉馅和揉好的面团一会儿的功夫就呈现在了大家面前。
孩子们热情的分享了自己在家中包水饺的方法。
“要把馅放中间。”
“两只小手一起捏。”
“妈妈说过最重要的是捏紧了饺子皮，不然就透水了，饺子就不好吃了。”
……
孩子们已经迫不及待想要开始行动啦！
我们准备好啦！
让我先来擀个皮吧～
面皮擀好了，开始包水饺啦！
来欣赏一下我们的成果吧！
怎么样，还不错吧！
“老师你看，我用水饺摆出了笑脸。”
“我的是一棵大树。”
……
孩子们纷纷展示他们摆出的造型。
我们包的水饺可不只是好看呦！肯定很美味！水饺下锅了，马上就可以品尝啦！
水饺太美味啦！我们已经替大家品尝了，嘿嘿嘿！
美味的饺子已经下肚了，现在大五班小朋友的肚肚里不仅有水饺，还有一肚子祝福要送给大家呢！请您接收吧！
大五班的小朋友祝大家：一帆风顺、两全其美、三阳开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八方来财、九九同心、十全十美、百事可乐、千事吉祥、万事如意！