为保障高陵区“年货大集”食品安全,根据区局工作部署,1月25日,在“年货大集”开集首日高陵区食品药品检验检测中心组织人员对“年货大集”上熟食以及各种半成品进行食品安全快速检测工作。
此次活动上,高陵区食品药品检验检测中心对肉制品、煎炸油、豆制品、水产品等进行快速检测共8批次,检测项目为亚硝酸盐、过氧化值、吊白块及甲醛,经检测全部合格。
下一步,高陵区食品药品检验检测中心将在“年货大集”开办期间每日持续安排人员对“年货大集”上的食品进行检验检测,确保广大人民群众能够吃得安心,买的放心。
为保障高陵区“年货大集”食品安全,根据区局工作部署,1月25日,在“年货大集”开集首日高陵区食品药品检验检测中心组织人员对“年货大集”上熟食以及各种半成品进行食品安全快速检测工作。
此次活动上,高陵区食品药品检验检测中心对肉制品、煎炸油、豆制品、水产品等进行快速检测共8批次,检测项目为亚硝酸盐、过氧化值、吊白块及甲醛,经检测全部合格。
下一步,高陵区食品药品检验检测中心将在“年货大集”开办期间每日持续安排人员对“年货大集”上的食品进行检验检测,确保广大人民群众能够吃得安心,买的放心。