孩子们每周的食谱都是科学营养搭配制定的，有时午餐里有蒜片、蒜苗，有的小朋友不愿吃留在碗里或丢进垃圾桶，常有幼儿向我打小报告。《纲要》指出：教师要擅于发现幼儿感兴趣的事物，把握时机，积极引导。为了让幼儿了解大蒜，喜欢大蒜，借着这个契机，开启了我们的大蒜之旅.............
平时小朋友们吃到的大蒜都是被切片或切碎了的，那完整的大蒜到底是什么样子？大蒜是由哪些部分组成的呢？让我们随着小朋友一起来观察一下吧
在剥大蒜的过程中，小朋友们通过亲身感知，加深对大蒜的印象，同时也有利于幼儿手指精细动作的发展。
种植大蒜
在接下来的几天里，小朋友们每天都用期待的心情去观察他们种植的大蒜。 他们发现，原本洁白的大蒜逐渐长出了绿色的嫩芽。随着时间的推移，嫩芽逐渐长高，叶子变得更加茂盛。小朋友们兴奋地发现，大蒜下面竟藏着一个个饱满的蒜瓣，就像是一个个小宝藏。他们纷纷表示，这个发现让他们对大蒜更加着迷。
本次活动选择了幼儿感兴趣的事物，贴近幼儿生活。活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，让幼儿在真实的情景脉络中多感官的学习，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。
孩子在学种大蒜的真实的活动中，提高了幼儿的观察力，动手能力，语言表达能力，使幼儿在玩中学、在学中玩。