为进一步强化安全隐患排查，确保人民群众的食品安全，1月23日下午，鸡泽县平安办联合县市监局开展平安建设重点工作推进会暨食品安全专题大讲堂。
市监局副局长衡建光围绕如何做好食品安全自查、场所环境卫生、生产工艺流程、食品添加剂管理、进货查验、食品贮存、人员健康等进行了详细讲解，做好每一个环节促进做好食品安全各项工作。
县委政法委三级调研员贾立学同志就加强法律法规学习，提高食品安全意识和守法意识，自觉开展安全隐患“拉网式”检查进行讲解。
通过本次讲座，促进食品从业者开展隐患排查，切实守住我县食品生产安全底线。