按照县局印发的《周至县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的要求,近日城东所对辖区内学校食堂进行专项检查。
此次检查重在督促学校落实食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度。每日排查结果上传至“陕食安”小程序。对环境卫生、餐具消毒、食品原料进货查验及索证索票情况进行检查;要求学校食堂负责人和管理人员及从业人员增强法律意识和食品安全责任意识,全面筑牢校园食品安全防线。
按照县局印发的《周至县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的要求,近日城东所对辖区内学校食堂进行专项检查。
此次检查重在督促学校落实食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度。每日排查结果上传至“陕食安”小程序。对环境卫生、餐具消毒、食品原料进货查验及索证索票情况进行检查;要求学校食堂负责人和管理人员及从业人员增强法律意识和食品安全责任意识,全面筑牢校园食品安全防线。