每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节。俗话说“过了腊八就是年”。在这一天喝腊八粥、泡腊八蒜是各地老百姓的传统,也就是最讲究的习俗。当吃着香粥时也预示着新年的脚步越来越近。为了更好地让孩子了解我国的这一传统节日及风俗,增强幼儿对传统节日的了解,以“浓浓腊八节,满满中国味”为主题开展腊八节活动。
腊八节由来及习俗
教师通过图片、视频或简短的讲解来激发幼儿对腊八节的认知和兴趣~
腊八蒜🧄
腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制,故称“腊八蒜”,快来一起看看我们自制的腊八蒜吧!
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腊八粥
腊八粥,又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。
老师带小朋友们自制腊八粥,果然自己动手做的美食味道很不一般。
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本次“腊八节”主题活动的开展,不仅让孩子们了解和体验中国的传统民俗,更是在寒冷的冬天,感受到节日带来的温暖和快乐!