开学初，我们和孩子们开展了谈话活动——你想在中一班的种植园地种什么？孩子们议论纷纷，有想种番茄的、胡萝卜的、青菜的、大蒜的，我们其中播种大蒜的呼声最高，于是我们开展了“‘蒜’出精彩”的种植活动。
认一认
大蒜是一种人们普遍使用的食材，但对于小朋友们来说，还是有点陌生。在班级群发信息，小朋友们每人从家里带一个大蒜，通过各种方式，对大蒜有了初步的认识和了解。
“兄弟七八个，围着柱子坐，一旦要分开，衣服全撕破。”有趣的谜语激发了幼儿探索大蒜的兴趣。
我的名字叫大蒜，又叫蒜头、胡蒜、独头蒜等，是蒜类植物的统称。食用大蒜可以让我们更好的摄取身体里面含有的含硫化合物，也就是蒜素。可以有效提高身体抵抗力和免疫力，让身体形成一个防护屏障。抵御细菌和病菌，同时还能促进新陈代谢，预防并治疗多种疾病。
王辰烨：蒜是香香的，还有一点辣的味道。
张一诺：煮熟的蒜软软的。
李郡格：我吃的蒜有点酸。
剥一剥、闻一闻
蒋甯妤：有点辣辣的。
董瑾瑜：闻起来感觉鼻子不舒服。
小朋友的发现
周心怡：大蒜穿了好多层衣服哦，我剥了好久才剥完。他的衣服看上去薄薄的。
时家妮：大蒜没剥之前闻不出什么味道，剥完后闻起来臭臭的。
教师思考：《指南》指出“创造条件和机会，促进幼儿手的动作灵活协调”。孩子们在“给大蒜宝宝脱衣服” 的游戏情景中感知了大蒜的形状、味道、颜色等特征，并锻炼了小手的灵活性。知道了大蒜是由一个小瓣小瓣组成的，就像橘子一样，组成一个圆圆的大脑袋。大蒜闻起来是臭臭的，说不出来的味道。
播种
种植大蒜的方法---蒜头朝上，蒜根朝下，压入土中。当孩子们插上蒜瓣的那一刻，他们希望的种子也在跟着蒜宝宝一点一点地成长。
瞧，一个个小蒜瓣像一群“小战士”笔直而立……
照顾
在小朋友们的悉心照顾下，小苗苗们很快探出了头，越来越长得挺拔翠绿，生机盎然。
但是小草也随之长了出来。小朋友们发现小草和蒜苗长得有点像。我们通过开展集体活动，和孩子们一起了解小草的特征，蒜苗的特征，让幼儿知道草与蒜苗的不同之处有哪些。活动过后，小朋友去给蒜苗锄草，这一次小朋友都分出来哪些是草，哪些是蒜苗啦！
成熟的大蒜宝宝
小朋友们心心念念的大蒜终于成熟了，兴高采烈的拿上剪刀和篮子出发剪大蒜啦！
剪完大蒜叶后有小朋友提出了自己的疑问。
王妤欣：我们的大蒜越来越高了，有的都弯下腰了，可以把它剪下来吗？
徐伊芸：这个蒜叶剪掉了，大蒜会不会“死”啊，还可以长出叶子吗？
王苏焓：我觉得不会，因为大蒜还有根在泥土里，它那么神奇，一定会继续生长的！
大蒜还能不能长出新的叶子？它会不会死掉？在接下来的时间里我们会继续观察，继续去探索大蒜的奥秘.....
在种植大蒜的活动中，幼儿了解常见农作物“大蒜”的生长过程，整个过程孩子们都积极参与。生活即教育，体验即成长! 在种植大蒜的过程中，孩子们的动手能力得到了锻炼，而且亲身感受到了大蒜的生长过程，体验了收获的快乐，同时丰富了生活经验。孩子们通过思考猜想、收集信息、调查验证等方法解决了一个又一个的问题。但是新的问题仍在出现，关于大蒜、关于种植、关于大蒜的故事，我们仍在继续......