人们常说家有一老如有一宝，隔代不隔爱，年岁与经验给予孩子不同时期的爱。为实现隔代互学，家园共育，携手共进，在寒假来临之际，龙虎塘实验小学二7班联合护航青少年劳动实践指导中心，在2024年1月23号举办了“隔代互学非遗美食体验课”活动，让同学们邀请他们的爷爷奶奶们，共同进行一次别有意义的实践活动。
活动策划
活动主题:隔代互学
“祖辈亲 智慧爱 共成长”
活动内容:
1常州第一批非物质文化遗产-麻糕制作
地点:银丝面馆（燕兴店）
活动人数:10组祖孙
活动时间:1.23下午，2点
内容:
（1）了解什么是非物质文化遗产，我们能为非遗做出什么努力
（2）同祖辈一起动手，学习麻糕制作的过程
2隔代互学:毛线编织
活动地点:龙虎塘实验小学会议室（盘龙校区）
活动人数:10组祖孙
活动内容：毛线编织，针线活
时间:1.25下午，2点
内容:学习毛线编织的简单方法及原理，了解祖辈小时候的生活环境及穿衣方式
非遗美食:麻糕介绍
常州麻糕是江苏常州地区传统糕类小吃，是常州代表性的特产，就像天津有桂发祥麻花——十八街麻花；苏州有豆腐干、北京有北京烤鸭等等，它们都是各个地区的传统食品。
制作麻糕的原料也很简单——面粉和芝麻，酥油和馅，它有咸甜之分，银丝面馆的糕点师傅们已经提前准备好了制作麻糕的材料，看👀
活动开始
糕点师傅首先简单介绍了今天要制作的美食麻糕，并演示了一下制作过程，小朋友和奶奶们都听的很认真
小朋友们也是蠢蠢欲动，迫不及待的系起来围裙，撸起来袖子
糕点师傅给每一组的奶奶和小朋友们分发了面团和油酥
小小的麻糕虽不起眼，想要制作好并不容易。随着糕点老师的讲解，孩子们在认真看了老师的制作过程后，也开始陆续动起手来！你瞧！
把面团擀扁成圆皮，包入油酥，收口后，用擀棰擀扁，再擀扁推长，自外朝里卷起，再略揿扁(要边薄中厚)
看看做的多认真，动作也很娴熟！
在爷爷奶奶的帮助下，小朋友们撸起袖子，揉捏面团，用擀面杖擀平，卷起来，压平，翻面，个个认真且投入，每张稚嫩的脸上都洋溢着自信的微笑。
根据自己的口味，甜麻糕每个包入绵白糖，咸麻糕每个包入咸板油馅，再用擀棰擀扁。
爷爷奶奶也乐此不疲，纷纷拿出自己的看家本领，在爷爷奶奶和糕点师傅的帮助下，一个个麻糕就做好啦！
最后在使用鸡蛋液，分别涂刷在麻糕表面，再逐块蘸满芝麻，使芝麻面朝下，整齐的放入烤盘中
小朋友们和奶奶们，都在有序的进行最后一个步骤
师傅们将我们制作好的麻糕整齐放入烤盘中，很快就可以烤制好了，哇哇，快尝一尝自己亲手制作的麻糕吧，香、脆、松、酥！
活动感悟
活动结束后，奶奶们纷纷表示要多多举办这样有意义的活动，也发表了自己的感悟。小小的麻糕，不仅让祖孙体会到制作的乐趣，也充分提高了孩子们的动手操作能力，同时也让“隔代互学共学”这颗种子在祖辈心间生根发芽。
活动成员
周旭扬+奶奶，葛诗琪+奶奶，
葛欣宜+奶奶，胡庆涵 +奶奶，
杨玺瑞+外婆，林一舟+外婆，
程悠然+外婆，程悠然+奶奶
杨伊然+奶奶，向皓天+外婆
曹梓萱，王曦，
美篇制作
编辑:周旭扬妈妈
审核:周旭扬爸爸