为深入贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求,进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德。依据《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规开展执法检查,以餐饮服务食品安全监管为切入点,对辖区内餐饮服务单位、学校食堂、职工食堂进行食品安全领域市场监督检查和宣传指导,在全县营造浪费可耻、节约为荣的氛围,推动制止餐饮浪费行为,培养节约习惯蔚然成风。
县市监局执法人员先后向餐饮单位、学校食堂、职工食堂从业人员发放印制的《山阳县市场监督管理局倡导文明用餐制止餐饮浪费承诺书》及宣传画报,实地讲解规定的主要内容,现场指导规定的执行落实。
县市场监管局在对月亮洞景区积香居农家乐进行检查时发现,当事人经营场所内未张贴或者摆放反食品浪费标识,未公示食品安全主体责任、食品安全管理制度,无工作人员对顾客进行防止食品浪费的提示提醒。
当事人的上述行为,违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。山阳县市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,依法责令当事人改正违法行为,并作出警告的行政处罚。
下一步,县市场监管局将持续开展制止餐饮浪费专项行动,进一步加大宣传力度,强化监督检查,严查严管过度消费,铺张浪费等行为,推动制止餐饮浪费见行见效,助力全国文明卫生城市创建。