均衡合理的营养膳食是幼儿健康成长的物质基础，为丰富菜谱花样，提高幼儿的膳食质量，保证幼儿健康饮食，进一步提升食堂人员工作效率与烹饪水平，1月21日下午，富源幼教集团开展“面面”俱到，“味”爱护航为主题的厨艺大赛活动。旨在鼓励食堂人员在日常工作中不断探索和尝试新的烹饪方法。
主持人介绍本次大赛的活动流程、比赛规则、注意事项、评委成员和评选方式。富源幼教集团园长涂咸花对此次活动进行讲话：希望参赛选手们“艺”展厨艺，评委们客观、公正、科学进行点评，最后祝本次厨艺大赛取得圆满成功。
不忘“厨”心
理论是实践的“厨”心，为了展示厨师们的专业知识和能力，我们从最基础的笔试开始考核，考核主要涉及食堂工作人员卫生要求和餐具清洗消毒、食品加工操作等食品安全常识内容。
美食展示
比赛开始后，厨房工作人员纷纷将自己提前制作好的美食进行介绍，她（他）们发挥想象力，自信、大胆向大家自己的菜品制作方法和名称，一道道具有美好祝愿、香气诱人、营养美味的美食呈现在大家面前。
“面面”俱到
面点是传统美食，有着悠久的历史和精湛的制作手艺，膳食均衡、营养健康的食品是孩子们身体成长的重要保障，
比赛开始，食堂厨师们精心烹饪，大显身手，选用适合幼儿特点的食材，用面粉和南瓜巧妙的混合发酵，通过团、压、揉、捏等工序为大家呈现出天然健康、营养丰富且充满童趣的创意面点！
“食”分精彩
评委们对参赛作品从色、香、味、营养、创意等多个方面进行了评价，选择自己喜欢的食物认真品尝并投上宝贵的一票。在品尝过程中，大家纷纷为厨师们的厨艺点赞。
"食”至名归
一场比赛，不仅是技艺的比拼，更是一种责任，是厨房工作人员把自己那一份辛勤，那一份坚守，那一份爱心融入到一盘盘美食中。经过火热比拼和激烈的角逐，最终评分结果为：
一等奖
二等奖
三等奖
本次厨艺比拼，将默默无闻、不为人所关注的食堂工作人员由幕后推到了台前。他们把爱融进每日膳食中，由心而制，为爱烹饪，相信无论未来孩子们走向哪里，都会怀念幼儿园味道，富幼独特的味道也终将成为孩子们童年时光里香香甜甜的回忆。