石燕岩采石场遗址为宋至清采石场遗址，位于佛山市南海区西樵山狮脑峰东南，因洞内曾盛产石燕得名因包括采石所形成的“天窗格”、“石屏风”、“石祠堂”等而闻名
洞内存在大量的人工开采遗迹及已经开采出来尚未运走的石材，是目前国内少有的保存完好的采石场遗址，也是国内少有的因突发事件定格的历史遗存，初步估计遗址面积约 6万平方米。
2019年10月16日，石燕岩采石场遗址被国务院公布为第八批全国重点文物保护单位。
各内外大小洞室有序相连，保留着清晰的采石痕迹、完整的采石隔间和完善的步道系统。洞室间过道、龛室等可见大量堆放整齐的刚开采出来的条状石材，个别还可见圆形柱础等。采矿现场也遗留着凿在墙壁上的灯台，灯盏和陶壶等用具散落在地面。