知节气
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大寒是二十四节气中的最后一个节气，于每年公历1月20日左右交节。大寒同小寒一样，都是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。
知物侯
一候鸡乳。母鸡感受到春天的气息，开始孵小鸡，孕育新生命。
二候征鸟厉疾。鹰隼之类的鸟，正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。
三候水泽腹坚。水域中的水一直冻到水中央，且最结实、最厚。
知习俗
在中国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦称“做牙”、“做牙祭”等，民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。流行的年尾“年会”是“尾牙祭”的遗俗。
绘大寒
大寒迎年，亦迎春，冬天带来的寒气遍布每个角落，在学生们的眼中，看到的冬日皆是乐趣。他们展开丰富的想象，呈现他们心中的大寒。
二十四节气是时间编织起来的信笺。有了他们，我们平常琐碎的日子，便有了独具的中国滋味和气息。了解节气文化，孩子们在动手中汲取中国优秀传统文化营养。
大寒，拉开了年的序幕，人们满心欢喜，四时自然成岁，一年终将圆满。