民以食为天，食物在我们人们日常生活中占据着重要地位！孩子们在集体畅聊时间，互相聊着自己喜欢吃的食物。
👦🏻：昨天我家里买了很多好吃的
👧🏻：买了什么？
👦🏻：买了苹果、脐橙、草莓🍓。
👩🏻👧🏻：哇…我们喜欢吃草莓，我们家也有草莓🍓和苹果。
👧🏻：我喜欢肉和牛奶
👩🏻：我喜欢吃爸爸炸的油条和春卷。
👦🏻：奶奶说了，什么都要吃，不挑食，身体才能棒棒的！
教育来自于生活，生活处处皆教育。美食来源于生活，各种各样的食物可以带给孩子们不同的感受及多样的知识。《指南》指出：幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常中进行的。结合幼儿的兴趣，追随幼儿的发展需要，中二班的幸福课程——美好“食”光开始啦！
首先，我们要了解一下小朋友们喜欢吃的食物和不喜欢吃的食物，因此，我们来了一场食物大调查
从调查表上来看，绝大多数的宝贝们不挑食，宝贝们很棒哦！👍👍👍
为了让孩子们更加直观的了解，我们每天所吃的食物是怎么来的，孩子们一起去班级菜地里摘白菜。🌈
回家当家人的小助手，一起洗菜，择菜……
炒白菜炒白菜，炒白菜时要放盐
自己炒的菜，吃着就是香。🤗
我做了一颗昨天吃的白菜、薯条🍟是我的最爱。我是宁都的，这是我做的宁都肉丸。
食物有荤有素，营养搭配，每种食物有不同的营养，美食金字塔会告诉大家很多美食的秘密。美食金字塔最上面一层尖尖的，里面的东西也是最少，说明要少吃，最下面一层大大的，说明要多吃一些。美食金字塔里把食物分成了很多种类，它告诉我们应该如何均衡营养。
为了让宝贝们更加了解食品安全的重要性，老师带领着小朋友一起探秘食品安全。
通过集体活动、谈话讨论、观察比较等方式，知道挑选食物要看生产日期，增加了孩子们的生活经验。
通过阅读绘本《一粒种子改变世界》孩子们了解到了袁隆平爷爷的故事！
粮食成熟需要经过播种、育秧、插秧、除草、施肥。经过一系列的过程才能吃到碗里的美食，所以我们更要珍惜粮食，拒绝舌尖上的浪费。
在认识了食物金字塔后，孩子们对食品都有了不同的想法，大家跃跃欲试，都想来设计一份自己的营养食谱！
每次的快乐自助餐，都是孩子们的开心时刻，在自助餐活动中，孩子们可以根据自己制定的营养食谱，自由选择美食。
本次课程故事从幼儿的生活出发，活动过程时刻追随幼儿的兴趣点，通过直接感知、亲身体验、实际操作等，了解食物的营养价值、我们给予孩子的教育不仅仅是在课堂上，更多的是走出教室，了解生活，是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。
我们的故事还在继续……
让我们一起幸福相伴，不负好“食”光。
图文：本班
编辑：赖树华
编审：张霞、熊树青
编校：罗琦、胡清