振兴东北 产业游学--恒昌中学假期研学课程之“飞鹤之旅”

鲸鱼_
创建于01-19
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学思践悟启新知

笃行致远促成长

      “读万卷书,行万里路”,自古以来读书和旅行都是开阔眼界,增长见识的有效途径。为了开拓学生的视野,丰富学习生活,促进学生全面发展。2024年1月16日,恒昌中学在郭冬梅书记和政教处张冬冬主任的带领下钟坤老师和高二2班全体同学开启了一场飞鹤的研学之旅,丰富精彩的行走的课堂等待我们师生共同探索。

研学项目一:深度探寻研学基地

       跟随讲解员的脚步,我们开启了一场飞鹤之旅,体验了飞鹤的发展历程,先进技术与文化沉淀。

飞鹤简介墙

       在飞鹤人的心目中,婴幼儿奶粉事业是民族的事业,是良心的事业,更是母亲的事业。飞鹤作为61年的国民品牌,一直秉承着为家庭带来欢乐与健康的使命,引领行业做最值得信赖与尊重的家庭营养专家的愿景,秉持着用户第一、行胜于言、互为成就、永进无潮的价值观念。飞鹤在发展的道路上,始终保持着这样的初心与责任担当,不断创新,勇往直前。

       飞鹤还积极响应“十四五”双碳目标,开展“产业集群生态循环化综合利用项目”,首创“双碳闭环”,将绿色发展融入全产业链,目前飞鹤吉林工厂、泰来工厂已被认定为省级绿色工厂。

工艺流程区

       在标准化配料大厅,鲜奶首先通过低温运输车运送至厂区,经过酸、碱、盐、抗生素、三聚氰胺等60余项检验合格后,经由管道过滤、冷却输送到百吨罐。我们在厂区所看到的10个立式大罐便是鲜奶存储罐,每罐的存储量为100吨。在面前所摆放的是鲜奶混料罐,因配方的不同,将所需要的营养素通过真空湿混的方式添加至鲜奶中,经过后续的蒸发浓缩、喷雾干燥,二级流化床冷却等工序将奶还原成粉状,这就是大致的生产工艺流程。通过湿混工艺添加营养素,会使奶粉的颗粒更饱满,营养更均衡,更有利于宝宝对营养的吸收。

研学项目二:职业体验赋能梦想

了解工艺流程 增长化工知识

03:18

       观看了视频之后,让我们对飞鹤产品的卫生安全更加放心,同时也了解到了化学课中学到的化工知识真正操作实践是如果完成的。飞鹤为保证产品质量,设立化学、微生物、工序、包材4个实验室,使用极为精密的仪器配套国内目前最为先进的检验设备。化学实验室中有高效液相色谱仪、二维液相色谱仪、离子色谱仪等仪器设备;微生物实验室意在生产过程中,引入制药行业有害微生物控制理念和方法,确保产品不受到致病菌污染;工序实验室和包材实验室也是尤为重要的,因为奶粉是生产流程最复杂、对加工技术要求极高的乳制品,生产过程多达十几道工序,每一步都需要进行严格的质量把控,而且安全卫生也是需要格外注重的,他们的严谨认真精神十分值得我们学习。

开展座谈会 问答获知识

       在座谈会中,我们提问了许多问题,员工们都耐心的为我们一一解答。

        问题一:根据之前的515职业测试,我们问了飞鹤所需要的人才方面?我们了解到,飞鹤需要的人才方面极为广泛,比如经营管理专业可以去销售部门,机械工程专业可以去工程部门,部门分部之多,这些都更利于我们回到家乡做建设。

        问题二:牛奶加热后营养是否更丰富?营养确实会更加丰富一点,并且口感也会更好,但是不能过度加热

       问题三:季节是否会影响牛奶的产量?确实有一定的影响,因为季节会影响母牛的泌乳量和乳脂率。

       飞鹤一贯秉承专业、专注、专一的精神,依托先进科技,专注婴幼儿奶粉研发,用全产业集群模式,致力于打造更适合中国人体质的好奶粉。他们的精神深深震撼了我们,我相信在以飞鹤为首的家乡企业带领下,齐齐哈尔家乡建设会越做越好!

研学项目三:学思体悟助力成长

       同学们在这次职业体验活动中收获很多,大家在学习中享受到了乐趣和成长,真实地感受到了知识的魅力。我们通过实践开阔了眼界,增长了见识,锻炼了实践能力,我们深刻体会到,职业体验是一种与书本知识结合的学习方式,让知识变得更加有温度和生动。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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