山清水秀幼儿园自然教育第759期-大寒迎年，冬尽春来

大寒，是二十四节气中的最后一个节气。于每年公历1月20日左右交节。大寒同小寒一样，都是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。

大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。在中国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦称“做牙”、“做牙祭”等，民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。流行的年尾“年会”是“尾牙祭”的遗俗。

“牛奶怎么玩儿，今天我们就来看一看这个有趣的实验吧。”

实验材料：牛奶，洗洁精，染色剂，小盘，棉签。

实验原理：洗洁精含表面活性剂，可破坏液体的表面张力，被扰动的牛奶带动色素翻滚运动，进而绘制出美丽的图案。