大寒是二十四节气中的最后一个节气，有“大寒迎年”的说法。斗指丑，太阳黄经达300°，于每年公历1月20日-21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节，风大，低温。
老师们也为宝贝讲解大寒的故事……
大寒三候
【一候鸡始乳】
意思是到了大寒节气就可以孵小鸡了。
【二候征鸟厉疾】
鹰隼之类的鸟，正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。
【三候水泽腹坚】
水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。
大寒习俗
【除尘】
“除尘”，又称“除陈”、“打尘”，就是大扫除：“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉；反之，“腊月不除尘，来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行，即“祭灶”日，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。
【糊窗】
“糊窗”，就是用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥。”为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”，一般放在腊月二十五进行
【赶集】
“赶集”，即传统的赶年集，购买腊祭用品，置办年货。
【蒸供】
“蒸供”，就是准备祭祀用的供品，过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的，故称。
温馨提示
1.忌生冷，多吃温热食物。孩子脾胃柔弱，冬季可多一些温性食物，同时也要少吃油腻、不好消化的油煎食品。
2.以蔬菜为主，适量添加肉食。冬季应多吃富含维生素的食物， 以时令蔬菜为主，可以有效增强身体免疫力。
3.多吃滋阴润燥的水果。大寒期间，让孩子多吃滋阴润燥的水果。梨是冬季水果中的首选，它营养物质丰富，生津止渴。如果担心水果太凉，可以煮着吃或蒸着吃。
5.冬季气候干燥，及时补水份。冬天天气干燥，加上室内暖气充足，因此要给儿童充足的水分以保证身体的日常所需。
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