冬至是农历的一个重要的节气，是四时八节之一，也是我们中华民族的传统节日，被视为冬季的大节日。在冬至来临之际，让我们一起走进传统文化，来一场新奇又有趣的“冬至冬至，幸福必至”节气之旅。
在中国北方许多地区，每年冬至都有吃饺子的习俗。有着“消寒”之意，为了传承中华民族的习俗，培养幼儿的动手能力，丰富生活经验，提升生活情趣，我们级组开展了冬至包饺子的活动。在幼儿体验包饺子前，家长给幼儿讲解如何包饺子以及包饺子过程中的注意事项。热腾腾的饺子出锅以后，孩子们品尝着自己动手包的香喷喷的饺子，不断发出“这也太好吃了吧！”“我还要再加！”的赞美，香味飘满了整个幼儿园。
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本次活动，不仅让幼儿感知到了冬至由来习俗，也锻炼了幼儿的动手能力，使他们体验了劳动的快乐。中国传统文化的小种子在孩子们的心中扎根，不断传承，生生不息。