《腊八蒜你可爱❤️事事粥全》

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创建于01-18
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腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

腊八儿歌

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年

腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三

二十三糖瓜粘,二十四扫房子

二十五冻豆腐,二十六去买肉

二十七宰公鸡🐓,二十八把面发

二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿

初一初二满街走,满街走。


00:43

熬制腊八粥

腊八节的来历是什么?腊八节为什么要吃腊八粥?老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等,让他们了解“腊八节”的由来。

腊八粥的熬制需要些什么材料呢?

“老师,我们准备这些东西是要干什么呀?”

你们会煮腊八粥吗?

“怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……”

腊八粥我们不仅要品尝也要和爸爸妈妈一起分享呀。下午放学后我们每个小朋友都会打包一杯暖暖的腊八粥回家与家人们一起分享❤️

泡腊八蒜

除了“粥”文化,腊八节这天还有不少特色食俗。有人喜欢泡腊八蒜。剥了皮的蒜瓣,用醋泡在坛子里,密封置于阴凉处,几天后,原本白生生的蒜瓣就变得碧玉一般。泡过腊八蒜的醋,也“与有荣焉”,摇身一变,成了腊八醋。

制作腊八蒜需要用到的材料有大蒜、冰糖、米醋(陈醋)

准备就绪,我们要开始制作腊八蒜咯,不知道孩子们能不能成功呢?

🤔米醋和陈醋泡出来的蒜会有什么区别呢?

在大组孩子们自己动手剥蒜的过程中,我们的弟弟妹妹把粥煮上了也来帮忙啦!大家一起齐心协力把🧄剥得干干净净的,一瓣瓣蒜白白净净的👍🏻

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开始泡蒜啦!

我们要往瓶子里放大蒜和倒醋➕冰糖咯~这一步也很关键呢😊

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我们一起来回顾大组和中组宝贝们的腊八节活动精彩瞬间吧!

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“生活即教育”腊八节主题活动,让幼儿园充满烟火气息。一颗关于“文化传承”的小小种子,悄悄种进了孩子们的心里。

让孩子感受传统,要从节日的意义、由来和习俗开始。作为一个传统节日,腊八节有上千年的历史。无论温暖美味的腊八粥,还是年味十足的腊八蒜,都是这个节日专属的温暖的味道,是孩子们眼中的腊八节,幼儿园里的烟火气。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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