守护食品安全，全力保障师生舌尖安全
创建于2024-01-18
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静海成职教中心食品安全排查整治专项行动
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为贯彻落实市教委、静海区教育局校园食品安全排查整治专项行动部署会议精神，按照《静海区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的工作部署和有关要求，结合我校校园食品安全工作实际，为进一步巩固我校前期校园食品安全工作成果，有效防范化解校园食品安全风险隐患，全面提升校园食品安全管理水平，守牢守严校园食品安全红线，切实保障广大在校师生饮食安全，2024年1月5日我校召开校园食品安全排查整治专项行动部署会。会上组建校园食品安全排查整治专项行动工作专班，制定本单位排查整治专项行动实施方案，召开动员部署会，统筹推进排查整治专项行动。
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为深入贯彻落实市、区有关校园食品安全排查整治专项行动工作部署及有关要求，结合我校校园食品安全工作实际，为进一步巩固我校前期校园食品安全工作成果，有效防范化解校园食品安全风险隐患，全面提升校园食品安全管理水平，守牢守严校园食品安全红线，切实保障广大在校师生饮食安全，根据上级部门的要求，专班按照排查整治实施方案，开展自查自纠；深入排查各类风险隐患，整治突出问题形成安全隐患清单，制定整改方案，形成整改报告，保留整改前后照片。配合属地市场监管部门做好食堂流程布局摸排工作。我校积极响应上级的指示精神，2024年1月15日对学校的食堂管理的各个环节进行了全面彻查并形成问题清单1.冰箱塑料储物盒温控效果差 2.老式绞肉机存在卫生隐患3.仓库温湿度计损坏4.无中心温度计5.分餐间无制度；学校食品安全排查整治专项行动工作专班召开现场会，并对食堂各级责任人进行警示教育，主管书记部署整改工作方案确定整改时限，整改责任人，有序推进工作。
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为落实好市校园食品安全排查整治专项行动工作要求，切实保障在校师生饮食安全，提高校园食品安全管理能力，严防、严管、严控食品安全风险，2024年1月18日杨成庄市场监管所领导深入我校食堂开展食品安全排查整治。此次排查紧紧围绕学校食品安全主体责任落实、有害生物防治、食堂布局流程、餐食加工过程、场所环境卫生、功能间设置、设备设施配备及维保等内容逐项进行排查检查，形成问题清单，并就检查中发现的问题，指导我校食堂制定切实可行的整改方案，督促做好“日管控、周排查、月调度”制度。
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每一次严格的督查，都是高品质的提升。今后，学校将继续进一步强化食品安全管理工作，将食品安全工作制度化、常态化，细化任务、压实责任严格把关每一项过程性工作，打造最美“食”光，用心用情守护学生幸福健康。
格桑花开 培育新人
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