腊八节,即每年农历十二月初八,又称为“法宝节”。在我国,有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,全国各地忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面、腊八粥。我们班开展了“暖暖中国味·浓浓腊八节”的主题活动,在这天我们一起制作腊八面。
第一步何老师在教我们怎样揉面团
赶紧赶紧 快去先把小手洗干净
学会啦学会啦,我要自己来揉,我们何老师说啦,要把面揉得特别特别软。
第二步擀面 一定要擀得特别薄不能特别厚,看起来像一张大饼🫓一样就可以啦,擀好之后呢,在叠起来切成条状打开就可以啦!
这也太简单了吧,看我们操作!
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你们看大功告成啦!🎉🎉
代代老师和张张老师说啦,这只是一小部分,腊八面里面还有很多臊子,比如说:胡萝卜、鲜肉、香菇、西红柿、土豆、豌豆…
第三步,于是我们撸起袖子又忙活起来啦,各种清洗我们的食材,我要认真洗一定得洗的干干净净。
切菜啦切菜啦!我横着切竖着切,那个土豆🥔有点调皮,不听我的话我一动它,它就溜走啦,还是西红柿🍅最听话乖乖躺在我的菜板上一动也不动!
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难不倒我们吧,又搞定咯!😄😄
一切准备就绪了,开干!!
我们就是用这几样调料🧂做出来香喷喷的臊子的哟,我才不告诉你我们用了:豆瓣酱、清油、白糖、生抽、盐呢!
哎呀妈呀!可别提有多香呢!😋😋
最后我们的面也被罗爷爷给我们煮好啦!加上我们的臊子,腊八面就已经做好啦!
太好吃了吧!何老师我要吃两碗🍜
呜呜呜🥹代代老师的锅儿太小啦,只装的下肉肉,于是我们在下午的时候才吃了我们的其他配菜,和罗爷爷给我们做的腊八粥一起吃的,也特别好吃哟!
腊八粥甜甜的
腊八面好美味
我好喜欢!
祝大家腊八节快乐哟!