知民俗,品酸甜,“串”起趣味童年

—临清市翰林幼儿园制作冰糖葫芦活动

张鱼小叶子🌿
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冰糖葫芦

   冰糖葫芦是中国传统小吃之一,它味道酸甜可口,惹人喜爱,不仅好吃也很好看,冰糖葫芦是小朋友的最爱。为了让幼儿了解糖葫芦的制作过程,体验串冰糖葫芦的乐趣,临清市翰林幼儿园小班组开展了—知民俗,品酸甜,“串”起趣味童年制作冰糖葫芦活动。

前期准备

   为了制作出好看又美味的冰糖葫芦,同时兼顾营养与健康,老师们选用多种颜色的新鲜水果作为制作冰糖葫芦的的原料:草莓、苹果、梨等。孩子们将水果分好类,清洗干净,竹签煮好晾晒干,就等着大显身手啦!

制作糖葫芦

   老师耐心的为孩子们讲解切水果的方法和串冰糖葫芦的技巧,还嘱咐了安全注意事项,宝贝们开始动手自己丰衣足食啦!

  对于孩子们来说,串糖葫芦可是一门技术活,孩子们个个摩拳擦掌,跃跃欲试。孩子们真是太棒了,一串串糖葫芦是看着都让人垂涎欲滴,期待给它们穿上漂亮的糖衣……

熬糖稀

   熬糖稀喽串好糖葫芦,现在要开始熬糖啦!随着温度不断上升,白色的糖变成了红中泛黄的焦糖色,空气中都弥漫着甜丝丝的气息……

   在裹糖浆的过程中,孩子们看着锅中的糖水随着温度的升高,渐渐变成了硬硬的、晶莹剔透的糖浆。老师将刚刚串好的糖葫芦放在冒泡泡的糖水中裹一圈甜甜的糖衣:“哇”!孩子们纷纷发出了惊叹。

品尝甜蜜

  “我们的糖葫芦太好吃啦~真是太开心了!”

  “对呀,自己做的冰糖葫芦真的太香啦。”

   孩子们兴奋地品尝着自己的劳动成果,嘴里还不停地传出“咯嘣咯嘣”的声音,整个教室都弥漫着甜甜的童年味道。  

分享甜蜜

   生活即教育,教育即生活。

  通过这次—知民俗,品酸甜,“串”起趣味童年的活动,孩子们提高了自己的动手能力,学会了分享与珍惜。希望我们的孩子们和家长们的生活都像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福圆满。

编辑:张亚雨


初审:孙怡铭


复审:柏雪


终审:

文章由 美篇工作版 编辑制作
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