年关将至
寒梅、雪、腊八粥
如期相约
小孩儿小孩儿你别馋
过了腊八就是年
当孩子们有唱起这首歌谣
我们就知道腊八要来了
新年的仪式感就从腊八节活动开始吧!
在集体活动中,老师带领小朋友们一起了解腊八节的来历和习俗,了解腊八节的传统美食,一个个传统故事,一句句腊八歌谣,一种种腊八习俗,对于幼儿不仅是一种熏陶,更是一种文化的传承。
节日美食 喜迎腊八
腊八粥篇
腊八粥,又称”七宝五味粥“、”佛粥“、”大家饭“等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗开始于宋代,每逢腊八这一天,朝廷、官府、寺院和黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行,在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、水果等供品食用。
小朋友们一起来仔细观察一下腊八米里有什么吧~
一起尝尝腊八粥吧!!
腊八蒜篇
做腊八蒜泡制腊八蒜是腊八节的传统习俗之一,一颗颗蒜宝宝在孩子们的小手下,瞬间变成了小小的白胖子,乍一看真是可爱极了!
00:42
好吃的腊八蒜需要提前挑拣出干净、完好的蒜瓣!
我们来清洗蒜瓣啦!
腊八蒜必不可少的配料——醋!
醋闻起来是什么味道呢?
把蒜瓣放进醋里咯!
倒一些醋!
我们的腊八蒜完成啦!
小蒜瓣,去外皮。
洗净放进罐子里。
倒入醋,泡一泡。
防寒还可预感冒。
每个节日的习俗都会给我们表达爱与关心的机会。腊八节收八方喜气,集八方瑞气,纳八方贵气,搜八方福气。在活动中,孩子们收获的不仅是对传统节日的认知,更在自主探究中思考、体验,潜移默化中浸润着中华传统文化的博大精深,使中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断地传承下去。