“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。在孩子们的童谣中,我们迎来腊月的第一个传统节日——腊八节。为了让孩子们感受“腊八节”的风俗习惯,我们开展了“万事粥全·腊八你说了蒜”节日主题活动,让我们一起来看看腊八的一天吧!
为了让孩子们更好的认识腊八节,在寒冷的天气中感受到温暖和快乐,让我们和小朋友们一起认识腊八节,期盼新年的到来吧!
腊八节的由来
为了让宝贝们了解腊八节,老师给孩子们讲述了腊八节的由来和习俗。
在我国华北地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。腊八这一天,将剥好的蒜瓣放入干净的坛中,再倒入老醋,密封后腌制数天。制好的腊八蒜通体晶莹碧绿,口感酸辣,别具一番风味。就让我们走进腌制,一起看看小朋友们是怎样腌制腊八蒜的吧!
活动开始前,老师向孩子们介绍了腊八蒜的腌制方法,以及需要注意的事项,通过学习,孩子们很感兴趣,都想亲身体验一下腊八蒜的腌制过程!
腌制腊八蒜开始啦!
1.先把大蒜的外皮剥掉。
2.倒入适量调料
3.封印时间到!我们的腊八蒜腌制完成!
4.耐心等待大蒜变成绿色就可以食用啦!
灵巧的小手一片一片的剥,一瓣一瓣的掰开,装瓶、腌制、封口、等待……孩子们制作完成满满的喜悦和成就感,这就是孩子们的腊八蒜,也是文化的沉淀和浸润。
腊八节过后就拉开了新年的帷幕,跟着孩子们有趣的歌谣,感受这份浓浓的节日氛围!
传统节日积淀了丰富的文化底蕴,承载了民族的传统文化。“生活即教育”,我们抓住生活中的每一个教育契机,引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗,感受传统节日带来的愉快和祝福,让孩子们感受到中国文化的智慧与传承!
最后 祝大朋友、小朋友们,腊八节快乐!
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