🌈探索汉族文化

deng鄧小姐
创建于2023-10-29
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  中国有56个民族,每个民族都有自己的文化特点和特色,其中汉族是56个民族中人数最多的,也是最大最普遍的一个民族,那么你知道汉族的由来是什么吗?了解汉族为什么叫汉族吗?我们先通过视频来了解一下汉族

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  相传黄帝打败炎帝后,两个部落渐渐融合,形成了统一的华夏族部落,随后中原地区的人便以华夏族人自称。汉高祖刘邦在统一全国后,建立了强大的汉王朝,后来经过汉武帝的努力,汉朝的经济文化达到了鼎盛。从此,汉朝人与各地少数民族的沟通逐渐频繁,而那些少数民族便把这些来自于汉朝的人统称为汉人,从此,华夏族的后裔便逐渐以汉族人自称。

        


  中国自古就是一个多民族国家,从遥远的古代起,中华各民族人民的祖先就劳动、生息、繁衍在中华大地上,共同为中华文明和建立统一的多民族国家而贡献自己的才智。中国各民族分布的特点是:大杂居、小聚居、相互交错居住。汉族地区有少数民族聚居,少数民族地区有汉族居住。这种分布格局是长期历史发展过程中,各民族间相互交往、流动而形成的。

为了培养孩子们爱国情感,告诉孩子们我们的祖国是个大家庭,56个民族兄弟姐妹亲如一家。本周,我们探索一下中国人口最多的民族—汉族💐。

  汉服,全称是“汉民族传统服饰”,又称汉衣冠、汉装、华服,是从黄帝即位到公元17世纪中叶(明末清初),在汉族的主要居住区,以“华夏-汉”文化为背景和主导思想,以华夏礼仪文化为中心,通过自然演化而形成的具有独特汉民族风貌性格,明显区别于其他民族的传统服装和配饰体系,是中国“衣冠上国”、“礼仪之邦”、“锦绣中华”、赛里斯国的体现,承载了汉族的染织绣等杰出工艺和美学,传承了30多项中国非物质文化遗产以及受保护的中国工艺美术。

  酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡,同时也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。 汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有几千年了。直到现在,汉族还有以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。今天我们也来学习一下泡茶🌼

  中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。

汉族人饮茶,注重一个「品」字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。

茶文化在汉族的生活中,非常重要。 武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶。 唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日 无”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶等等。

汉族龙腾图

龙图腾,是中国汉族的民族图腾。汉族的民族图腾是由一只龙与一只凤组成,意思代表阴阳,也就是男女,由于汉族人口众多,占据了中国历史发展大部分,所以延续了中国最古老的动物龙,作为自己民族的标志。

诸葛亮 ●是三国时期蜀国杰出的政治家、思想家、军事家。

司马光 ●北宋名臣,著名的史学家,著有《资治通鉴》。

王安石 ●北宋名臣,著名的改革家,文学家

  汉族的语言为汉语,使用汉字书写。汉语属汉藏语系,按学术界较常见的划分方法,可分北方方言(官话方言)、吴语、湘语、赣语、客家话、闽语、粤语七大方言(有许多不同的划分方法,参见汉语方言词条)。近几年来不少学者认为广西的平话、山西的晋语应与其他七大方言并列。对汉语标准语的规定,汉族所在的不同地区各有不同,中国大陆、台湾、新加坡定为标准官话(以官话区的北京话为基础发展起来的语言,其称谓因所在地的不同而分别称为普通话、国语、华语),香港定位标准粤语(广州话)。汉字的书写方式分别有正体字和简化字。

中国汉族的节日很多,主要有腊祭、祭灶、春节、元宵、社日、清明、端午、中秋、重阳等等。在诸节日中,以春节最隆重。“春节”又称为过年,是中国汉族人千百年来最重要的传统节日,也是一年中最隆重、最热闹的节日。过年时,除夕要守岁,初一要拜年。

汉族的美食别具一格

  谈起肠粉,广东生活的朋友们可谓再熟悉不过了,是从小吃到大的传统经典的米制品,通过调制出的勾芡米糊,通过清蒸加热,出锅形成薄嫩柔滑、晶莹剔透的肠粉体,再搭配自己喜爱的秘制调料蘸着吃,鲜味浓郁,透着油光甚是诱人。

  肠粉有分潮汕肠粉和广式肠粉,其实最早起源还是广东,后来传入了潮汕,根据当地口味而进行改良,更注重配料的搭配,而广式做法则相对单一,注重肠粉肠体口感,米浆调配更重要,但无论哪地区的口味,主要还是要先学会肠粉基础制作,往后才能根据个人口味进行调整。

  肠粉在广东是为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃。今天我们长颈鹿班的小宝贝也来体验一下制作过程

【材料清单】

米浆(粘米糕粉150克/温300克)

自配调料(生抽4勺/清水6勺/)

鸡蛋、、瘦肉末、油

【制作步骤】

1.先粘米糕粉加水搅拌混合成粘稠米浆,要注意拌匀后的米浆,长时间不用会有沉淀物,勺取米浆清蒸时要适当搅拌。

2.准备一个不锈钢或其它材质的浅大盆,涂刷一层油后,勺取一汤勺米浆进盆,并滑盆铺满整个大盆底,根据喜好加入鸡蛋液或肉末等配料,上蒸锅大火清蒸约2~3分钟,待肠粉底起气泡,即可取出。

3.把调配好的秘制调料均匀地淋在肠粉上,后即可趁热品尝,这一份自制的美味肠粉,滑嫩口感❤️

  美味肠粉卷制作完成啦👏👏👏通过活动让幼儿认识了广东的美食,孩子们充分享受了视觉的欢愉、味觉的快乐,让我们一起期待我们的“小厨师”们下次精彩表现吧!

  变脸是运用在川剧艺术中塑造人物的一种特技,是揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。变脸,原指戏曲中的情绪化妆,后来指一种瞬间多次变换脸部妆容表演特技。这种表演许多剧种都有,以川剧最为著名。川剧变脸,是川剧表演艺术中重要的组成部分,是历代川剧艺人共同创造并传承下来的民间艺术瑰宝。

手工:制作脸谱,使孩子们了解中国的文化瑰宝。

我们的作品完成啦!👏

猜猜我是谁❓

在这个世界里,

孩子通过自主选择来工作,

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在这个世界里,

他们不是孩子,而是独立的人,

他们不是从属,而是主宰,

他们不是被选择,而是主动出击,

他们自信、活跃,耀眼地就像个灿烂的太阳。

活动时间到啦❤️

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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