“小孩、小孩你别馋，过了腊八就是年……”当耳边响起这首童谣，年就在我们身边了。农历腊月初八，是中国传统节日“腊八节”，民间素有喝“腊八粥”的习俗。为进一步弘扬中华优秀传统文化，传播助人为乐的雷峰精神，2024年1月18日，信阳市浉河区青年义工协会在四里棚“我家菜馆”门前开展了“福语话腊八·粥到暖人心”腊八节主题公益活动。
当日凌晨两三点，志愿者们纷纷来到熬粥地点----四里棚“我家菜馆”店，为熬粥做准备。志愿者们在零下2度的低温下，将精心准备的红豆、大枣、花生、桂圆、百合、莲子等材料一一清洗干净，然后放入锅中，准备熬粥。
“煮腊八粥对材料和火候的把控很讲究。”志愿者郭文边洗大枣边说，“首先要把难煮的大米、糯米、薏仁、红豆、莲子放进锅里，锅中倒入清水；水沸后，再放入红枣、花生和桂圆一起熬煮，过程中要不停搅拌，这样煮出来的腊八粥不粘锅，味道也更软糯浓稠。”
搅拌、分装、准备咸菜......大伙分工明确，有条不紊地进行着各自手里的工作。经过两个多小时的悉心熬制，终于熬出了香气四溢的腊八粥。
清晨的活动现场，空气中到处弥漫着腊八粥的香味，吸引了不少的居民。
“阿姨，腊八节快乐，这是早上刚煮的腊八粥，天冷了暖暖胃。”家住四里棚社区的曾阿姨刚出门就遇上了派发腊八粥的志愿者，“一碗热气腾腾的腊八粥下肚，真是暖胃又暖心。”
“爷爷，来给您送一碗腊八粥，趁热吃啊！”路过的居民喝上了腊八粥。
“为了城市美洁你们起早贪黑，来喝碗腊八粥！”工作的清洁工也喝上了腊八粥。
志愿者将热气腾腾的腊八粥、馒头和咸菜送到路过的居民手中，路过的居民接过腊八粥迫不及待地品尝起来，纷纷表示喝了这碗腊八粥，年味更浓了。
“今天室外很冷，喝了这碗热腾腾的腊八粥，身体一下子就暖和了起来，谢谢志愿者们！”环卫工人张师傅边喝粥边说道。
“在寒冷的冬天，志愿者辛苦为我们熬粥，真的让人很感动。”居民杨国章说，“像我们这样的打工人，早出晚归，能在今天喝上一碗热气腾腾的腊八粥，一年的辛苦都值得了!”
志愿者陈红说：“我们的生活要感谢很多人，外卖小哥‘照顾’我们的一日三餐、环卫工人扮靓城市……我力所能及的就是给大家送一碗腊八粥，祝大家甜蜜圆满。”脸上洋溢着幸福的微笑。
当天清晨，外卖小哥、保安、保洁员、清洁工等户外工作者在活动地点，都可以领取免费的腊八粥。考虑到有些居民腿脚不便，志愿者还将腊八粥送给辖区的高龄老人、残疾人等困难群体，传递着浓浓的暖意，让他们也感受到冬日的温暖。
在现场，本次活动的组织者，信阳市浉河区青年义工协会副会长张英说：“今后我们还将结合传统佳节开展形式多样的志愿服务活动，为社区服务贡献出自己的一份力量。”
感谢；信阳市共青团浉河区委对本次活动的大力支持！
感谢；信阳市大拱桥社区对本次活动的大力支持！
感谢；信阳市四里棚我家菜馆对本次活动的大力支持！
感谢；对本次活动捐款的爱心人士和志愿者们，你们辛苦啦！🙏🙏🙏