每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节。俗话说"过了腊八就是年”。在这一天喝腊八粥、泡腊八蒜是各地老百姓的传统，也就是最讲究的习俗。当吃着香粥时也预示着新年的脚步越来越近。为了更好地让孩子了解我国的这一传统节日及风俗，增长幼儿对传统节日的了解，1月18日，城区爱婴天使幼儿园以“满满中国味，浓浓腊八节”为主题开展腊八节活动。
腊八粥
腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。
送温暖
在寒冷的早晨，城区爱婴天使幼儿园的老师和孩子们为执勤交警送去了暖暖的腊八粥，为叔叔们送去了温暖，祝所有奔赴在自己的岗位，尽职尽责的工作人员们，腊八安康！
腊八蒜
腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。
制作步骤
1、准备材料
蒜、醋和瓶子
2、剥蒜皮
3、放蒜子
4、倒醋
5、封瓶
游戏和美术作品
如果只是喝腊八粥、腌制腊八蒜这么简单，对孩子来说，这样过节当然是不过瘾。既然要用到这么多豆子，不如趁此机会和孩子玩玩可爱的小豆子，红豆、绿豆、芸豆......各种色彩大小不一的豆子，会给孩子们带来很多灵感，也许会收获无限惊喜哦！
接下来，各班还开展了美工活动《豆豆粘贴画》和游戏活动《捡豆子比赛》，让孩子们通过看、摸、闻等方式认识腊八粥的材料，在热烈的讨论中，大家认识了制作腊八粥需要的各种材料：糯米、红枣、红豆、花生、玉米仁、板栗、芋头等等。认识食材后，孩子们亲自把食材倒入锅中，熬出了一锅香香的腊八粥，孩子们吃着香甜美味的腊八粥，感受到浓浓的年味，体验了传统的民俗风情。
绘本故事
为了让孩子们了解腊八粥的由来和腊八粥所用的食材，给孩子们讲述了《香香甜甜腊八粥》和《腊八粥的由来》两个绘本故事
《香香甜甜腊八粥》
《腊八粥的由来》
手指操
“生活即教育”，我们抓住生活中的每一个教育契机，引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快和祝福🎊，让孩子们感受到中国文化的传承和中国人的幸福！✨
最后，城区爱婴天使幼儿园全体教职工祝大家腊八节快乐，✌️也祝孩子们腊八节快乐，2024 事事粥全，事事粥到，好好吃饭，好好生活！