每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节。俗话说"过了腊八就是年”。在这一天喝腊八粥、泡腊八蒜是各地老百姓的传统，也就是最讲究的习俗。当吃着香粥时也预示着新年的脚步越来越近。为了更好地让孩子了解我国的这一传统节日及风俗，增长幼儿对传统节日的了解，1月18日，金梦幼儿园以“浓浓腊八节，满满中国味”为主题开展腊八节活动。
腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。
各班老师们利用课件、视频、图片等多种形式，引导孩子们了解腊八节的来历和习俗，知道腊八节是我国的传统节日，体验浓浓的传统文化。
本次“腊八节”主题活动的开展，不仅让孩子们了解和体验中国的传统民俗，更是在寒冷的冬天，感受到节日带来的温暖和快乐！