【产业高地 新城圣井】新城社区开展“腌制青青腊八蒜,传递浓浓邻里情”活动

新城社区刘悦
创建于01-18
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  农历十二月初八,是我国汉族传统的节日——腊八节。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”过腊八意味着拉开了过年的序幕。“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。”新城社区开展的一系列腊八节活动,消融了冬季的寒冷,拉近了居民与社区的距离,营造了社区温馨、和谐、融洽的冬日氛围。

  腊八蒜是北方许多地区一道必不可少的年货,1月17日上午,新城社区为丰富辖区居民文化生活,建立融洽的邻里关系,传承腊八传统文化,联合邮政储蓄银行共同开展“腌制青青腊八蒜,传递浓浓邻里情”巧手共制腊八蒜活动。

  活动现场,社区工作人员将准备好的玻璃瓶、大蒜和陈醋分发到每个居民手中,计时五分钟,谁剥的蒜瓣最多,还有礼品赠送。居民一齐动手,一边剥蒜瓣,一边聊天。不多时,玻璃罐已满满当当,大家把蒜瓣装入玻璃瓶,盖好密封盖,等到蒜瓣青绿,蒜辣醋酸融合在一起,就是吃饺子、面条的最佳佐料。活动过程中,中国邮政储蓄银行的工作人员还向居民宣传了防范非法集资的相关知识,并分发了新年“福”字和对联,提高了居民防范意识,安心度过新年。

  腊八节当天,新城社区开展包水饺活动,拿出提前准备好的馅料、面团,活动现场俨然成了“欢乐大厨房”,参加活动的党员和居民代表,个个是家庭厨房能手,个个动作娴熟,一手拿起饺子皮,一手填馅,双手合拢一捏,形态各异的饺子就成型了,有的是元宝饺、有的是月牙饺。大家有说有笑,相互分享着包饺子的技巧,一边聊着家常、一边谈论着社区变化的点点滴滴。

  热腾腾的饺子出锅了!浓浓的饺子香味弥漫在活动室里,吸引了许多社区居民前来品尝饺子。边吃饺子,大家还相互畅聊节日的趣事,随着欢声笑语此次活动画上了圆满的句号。

  此次活动,传递了社区的缕缕温暖,饱含着社区对居民们的关爱。不仅营造了浓厚的节日氛围,提升了辖区居民的获得感、幸福感、安全感,让为民服务更暖心、贴心,也拉近了社区与居民的距离,增强了社区的凝聚力,弘扬了中华民族优秀传统文化。

                                撰稿人:刘悦

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