课程缘起
每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节。俗话说"过了腊八就是年”。在这一天喝腊八粥、泡腊八蒜是各地老百姓的传统，也就是最讲究的习俗。当吃着香粥时也预示着新年的脚步越来越近。为了更好地让孩子了解我国的这一传统节日及风俗，增长幼儿对传统节日的了解，1月18日，四亩地幼儿园以“浓浓腊八节，满满中国味”为主题开展腊八节活动。
腊八习俗
裴文静：腊八节要喝腊八粥。
邵明欣：腊八节要腌腊八蒜。
裴正正：腊八节还要喝腊八粥。
王亚慧：腊八节到了就快过年了。
腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。
逢腊八，喝宝粥，
好运开始“粥”而复始。
孩子们用小巧手制作出来一碗碗腊八粥！
腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的食物，是腊八节节日食俗，在农历腊月初八这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。
孩子们用彩泥制作腊八蒜。
看看孩子们的作品，是不是很棒！
品尝腊八粥
品尝一下，腊八粥是什么味道？
胡梦晨：腊八粥甜甜的
王富豪：里面有好多种粮食，又香又甜。
腊八的故事
关于腊八节，还有一个好听的故事呢。
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本次“腊八节”主题活动的开展，不仅让孩子们了解和体验中国的传统民俗，更是在寒冷的冬天，感受到节日带来的温暖和快乐！