腊八与“蒜”的美好
俗话说：“过了腊八就是年”农历十二月初八是我国的传统节日“腊八节”，为了让孩子们了解腊八节的传统习俗，亲身体验到节日中，忻州市幼儿园小三班开展了“腊八节”系列活动，与孩子一起体验腊八节的同时开启了一场与蒜的邂逅。让孩子们深刻的记住了腊八节习俗。
张老师带我们了解腊八节习俗！
篇章一:栽蒜苗……
民间流传“初一栽蒜消灾难”，我们也来栽一栽，愿我们的宝贝平安健康，茁壮成长。
栽蒜苗的第一步:
需要帮蒜宝脱衣服（剥蒜皮）
宝贝们剥的好认真哦！
栽蒜苗第二步
先在土里浇点水，再将剥好的蒜栽进土壤里，蒜就栽好了。
接下来就需要我们每天去照顾它了哦！
可是时间长了我们都不认识自己栽的蒜了，这可怎么办呢？老师告诉我们可以设计专属我们的标志。瞧！我们设计好了，有了它就能很快找到自己的小蒜苗了！这个办法太好了。
我们为蒜苗插好标记喽！
果然一下就找见了，小蒜苗要快快喝水快快长高。
哇，我们栽的蒜发芽了。
王老师带我们一起观察它，看看我们长出来了没！
咦！怎么它们的颜色不一样了，怎么变成了紫色的？我们去寻找答案吧！
原来是这样哦！
这次栽小蒜苗特别好玩，我想要把记录下来。
篇章二:腌腊八蒜
腌腊八蒜是北方，顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制，慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。腌制腊八蒜!我最棒!
王老师带着我们认识腌腊八蒜的食材
腌腊八蒜
第一步先剥蒜。
第二步把蒜洗干净，晾干，这样才不会坏掉哦！
第三步
把蒜装进瓶子里。瓶子里可不能有水哦！一定要将水沥干净哦！
第四步加盐糖，加上盐会增强鲜味。加上糖使腊八蒜更美味，清脆开胃哦！
第五步倒上醋。
第六步，封口，这个口一定要封的严严实实的，使劲拧紧。
最后给它们穿上漂亮衣服，贴上标志。这可是我们小三班的专属哦！不错吧。
腊八节还有要喝腊八粥的习俗，按照老传统,腊八粥只要包含够五类食材即可，故而腊八粥的原名也叫做“七宝五味，有“五福俱全”、“五福临门“的美好寓意，粥，记得喝腊八粥哦！
过了腊八就是年，让我们一起来听听他们是怎么说的吧！
通过本次的活动，孩子们不仅了解了腊八节习俗，还提升了动手能力，学会剥、插、舀、挤的技能，整个活动孩子们都积极参与，体验活动的快乐！最后祝愿大家腊八节快乐，生活甜甜蜜蜜，事事顺顺利利。