近日,一场别开生面的腊八节系列活动在我园各班隆重进行。本次活动旨在让幼儿们了解中国传统文化的深厚底蕴,培养文化自信心,同时锻炼他们的观察力和动手能力。
首先,教师为孩子们播放关于腊八节由来的视频,直观地了解腊八节的起源和习俗。孩子们还学习了手势舞“小孩小孩你别馋”,欢快的音乐和可爱的动作让幼儿园充满了欢乐与童趣。
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品尝腊八粥是本次活动的重头戏之一。今天,厨房奶奶们精心准备了红枣、桂圆、莲子、红豆、绿豆、花生、大米、糯米、小米等食材,经过精心熬制,香喷喷、甜蜜蜜的腊八粥呈现在我们面前。
孩子们在品尝美味腊八粥的同时,也感受到中国传统节日里美食的独特魅力。
亲手制作腊八蒜是本次活动的另一亮点,幼儿们自己动手从剥蒜、倒醋、放糖、放盐;到选择储存位置,在观察记录标签上记录自己操作过程,制作腊八蒜的过程,培养了孩子们的观察能力和动手能力,还对传统腌制工艺有了亲身体验和深入了解。
准备好观察记录标签啦
孩子们为“腊八蒜”贴上观察记录标签
开始记录“腊八蒜”变绿的过程啦!
下一步就是耐心等待啦,孩子们要每天观察、记录大蒜的变化············期待翡翠碧绿的大蒜早日呈现。
祝大家“腊八节”快乐!